Bữa tối

Rau bina xào và nấm

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Chồng tôi và tôi yêu rau bina xào, nấm xào, hành tây xào và tỏi xào. Vì vậy, chúng tôi đặt tất cả cùng với một số cà chua để thêm một số zip.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 1 hành tây trung bình, xắt nhỏ

  • 1 cốc nấm portabello xắt nhỏ

  • 2 tép tỏi, xắt nhỏ

  • 1 cà chua trung bình, băm nhỏ

  • 1 (8 ounce) gói rau bina tươi

  • muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử

  • 2 muỗng phô mai parmesan nghiền, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo hoặc chảo rán sâu trên lửa vừa. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút, tùy thuộc vào mức độ mềm của bạn. Thêm nấm và xào trong 4 đến 5 phút. Thêm tỏi và xào thêm 1 phút nữa. Thêm cà chua và nấu trong 1 đến 2 phút. Hủy bỏ hỗn hợp vào một món ăn và giữ ấm.

  2. Thêm 1 muỗng canh dầu còn lại vào cùng một chảo trên lửa vừa cao. Thêm rau bina, muối và hạt tiêu. Nấu, ném liên tục, cho đến khi rau bina bắt đầu héo, 1 đến 2 phút. Thêm hỗn hợp hành tây và trộn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Tiếp tục ném và khuấy cho đến khi rau bina được nấu chín đến độ mềm mong muốn của bạn.

  3. Rắc phô mai Parmesan để phục vụ.

Mẹo công thức

Tất cả các thành phần và thời gian nấu ăn có thể được sửa đổi thành thị hiếu của bạn.

Bạn có thể thêm mảnh ớt đỏ hoặc gia vị Ý nếu bạn muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

109 Calo
8g Mập
8g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 109
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 2mg 1%
Natri 378mg 16%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 3g
Protein 4G
Vitamin C 22mg 111%
Canxi 98mg số 8%
Sắt 2mg 11%
Kali 552mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn lớn và dưa cải

Một yêu thích trong gia đình tôi đã truyền qua nhiều thế hệ. Nó rất đơn giản. Tôi chỉ sử dụng nó với khoai tây nghiền và salad. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5...

ổ mì thịt

Meatloaf là một tổ chức của Mỹ. Ngoài việc dễ dàng chuẩn bị, mọi người đều thích nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 9 phần ăn Thành...

Tortellini trong nước dùng gà

Ở Ý, món súp tortellini này trong nước dùng gà được gọi là Tortellini en Brodo. Nếu bạn giữ tủ đông của bạn dự trữ, món súp này là một cú đánh để đánh lên sau một ngày dài tại văn phòng. Thời gian...

Cà rốt nướng thuần chay

Đây là một trong những bữa ăn kỳ nghỉ yêu thích của chúng tôi! Cà rốt được nướng đến hoàn hảo, vì vậy mềm và ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4...

Phi lê cá giòn không chứa gluten trong nồi chiên không khí

Phi lê cá Cajun được làm trong gói nồi chiên không khí vừa đủ nhiệt và hoàn toàn giòn bằng cách sử dụng vụn bánh mì panko không chứa gluten. Tôi phục vụ những thứ này như bánh sandwich trên bánh...