Mì Kugel phủ một hỗn hợp đường/hồ đào màu nâu nóng ra khỏi lò đủ ngọt, nó cũng có thể hoạt động như một món tráng miệng. Đây là một công thức gia đình cũ được đảm bảo được yêu thích bởi tất cả!
Thành phần
1 (16 ounce) Gói mì trứng rộng
4 quả trứng
cốc tan chảy bơ, chia
1 chén đường nâu, chia
1 nhúm muối
Cúp hồ đào băm nhỏ
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong mì trứng và quay trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 5 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa.
Làm nóng trước một lò đến 325 độ F (165 độ C).
Đánh trứng trong một bát lớn. Đánh trong một nửa bơ tan chảy, sau đó khuấy trong một nửa đường nâu và một nhúm muối. Khuấy trong mì, đảm bảo mì được phủ đều. Trải bơ còn lại dưới đáy của một món nướng sâu. Rắc đường nâu còn lại vào đĩa nướng, vỗ đường lên hai bên. Trải hồ đào trên đường nâu. Đổ hỗn hợp mì lên đường.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chắc chắn, khoảng 1 giờ 15 phút. Chạy một con dao Paring giữa kugel và mép của món nướng. Giữ chảo ở phía nó và nhẹ nhàng chạm vào các cạnh của chảo vào quầy để nới lỏng nó. Che các món nướng bằng một đĩa lớn và đảo ngược nó để đưa kugel ra khỏi đĩa nướng và lên đĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 418 | Calo |
| 16g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 418 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 155mg | 52% |
| Natri 93mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 54mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 224mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món thịt cừu và rau củ của Syria được làm theo lớp và ăn kèm với gạo hấp hoặc bulgur. Chị dâu Damascene của tôi gần đây đã chỉ cho tôi cách làm điều này. Nó là ngon. Việc bổ sung ghee hoặc...
Sự ấm áp của gừng, đinh hương, và đường nâu và độ sáng của nước cam và niềm say mê kết hợp với nhau để làm nước sốt nam việt quất yêu thích gia đình này. Nếu bạn không thể tìm thấy quả nam việt quất...
Đây là miếng thịt lợn với hành tây và ớt được bôi trong nước sốt cà chua. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 hành...
Món ăn này rất ngon, gia đình tôi đã yêu cầu tôi viết ra công thức. Phô mai xanh vỡ vụn thêm một liên lạc ngon cho món ăn. Món súp có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh, nhưng ngon nhất ở nhiệt độ...
Tôi đã sử dụng một hỗn hợp của nấm nâu và tôm hùm, hoạt động rất độc đáo, nhưng công thức gratin khoai tây nấm cục này sẽ rất ngoạn mục với bất kỳ loại nấm nào. Nếu bạn có thể tìm thấy một số loại...