Mì Kugel phủ một hỗn hợp đường/hồ đào màu nâu nóng ra khỏi lò đủ ngọt, nó cũng có thể hoạt động như một món tráng miệng. Đây là một công thức gia đình cũ được đảm bảo được yêu thích bởi tất cả!
Thành phần
1 (16 ounce) Gói mì trứng rộng
4 quả trứng
cốc tan chảy bơ, chia
1 chén đường nâu, chia
1 nhúm muối
Cúp hồ đào băm nhỏ
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong mì trứng và quay trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 5 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa.
Làm nóng trước một lò đến 325 độ F (165 độ C).
Đánh trứng trong một bát lớn. Đánh trong một nửa bơ tan chảy, sau đó khuấy trong một nửa đường nâu và một nhúm muối. Khuấy trong mì, đảm bảo mì được phủ đều. Trải bơ còn lại dưới đáy của một món nướng sâu. Rắc đường nâu còn lại vào đĩa nướng, vỗ đường lên hai bên. Trải hồ đào trên đường nâu. Đổ hỗn hợp mì lên đường.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chắc chắn, khoảng 1 giờ 15 phút. Chạy một con dao Paring giữa kugel và mép của món nướng. Giữ chảo ở phía nó và nhẹ nhàng chạm vào các cạnh của chảo vào quầy để nới lỏng nó. Che các món nướng bằng một đĩa lớn và đảo ngược nó để đưa kugel ra khỏi đĩa nướng và lên đĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 418 | Calo |
| 16g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 418 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 155mg | 52% |
| Natri 93mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 54mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 224mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bắp cải nhồi bông này, được gọi là Halupki ở phía Ukraine của gia đình tôi, được làm bằng thịt bò, thịt lợn và gạo được bọc trong bắp cải và rưới nước sốt cà chua mỏng. Thức ăn thừa đóng...
Công thức sườn thịt lợn hun khói này bao gồm một loại chà ngọt và cay được làm bằng một hỗn hợp gia vị hương vị. Tôi thường sử dụng xương sườn lưng, nhưng tôi cũng đã thành công lớn với xương sườn dự...
Một món ăn tuyệt vời để phục vụ cho bất kỳ dịp nào, điều đó cũng dễ dàng để chuẩn bị. Tôi đã nấu ăn chuyên nghiệp được 9 năm và ở nhiều nơi khác nhau, và món ăn này 'đã cất cánh' mọi nơi mà...
Chăn tre cá da trơn được tẩm ướp với mù tạt mật ong và hành tây, sau đó nướng cho đến khi vàng nâu trong món ăn chính dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30...
Những chiếc bánh mì Ý này làm tôi nhớ đến một chiếc bánh pizza gấp lại. Chúng chứa đầy những thành phần ngon như vậy! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng cà phê men khô hoạt động 1...