Pasta broccolini này là một bữa tối đơn giản, ngon miệng mà tôi đã làm với những bông cải xanh mùa đông từ khu vườn của cha mẹ tôi. Bạn có thể sử dụng xúc xích hoặc xúc xích chay thay vì thịt xông khói, thay thế dầu ô liu cho mỡ thịt xông khói.
Thành phần
1 (16 ounce) gói mì ống khô
6 lát thịt xông khói
12 tép tỏi, băm nhỏ
Pound broccolini, cắt thành các mảnh 1 inch
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
cốc pho mát parmesan tươi
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu cho đến khi mềm, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn trên lửa vừa. Xoay thường xuyên để nấu cho đến khi nâu và giòn. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy, để nhỏ giọt trong chảo.
Thêm 1/2 tỏi vào nhỏ giọt thịt xông khói trong chảo và nấu trên lửa vừa thấp trong 3 phút, khuấy thường xuyên. Thêm broccolini và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi broccolini mềm nhưng vẫn còn màu xanh lá cây, 3 đến 4 phút. Khuấy trong tỏi còn lại; Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm mì ống vào chảo và khuấy vào áo khoác. Hủy bỏ từ nhiệt và trộn trong phô mai Parmesan. Vỡ vụn trong thịt xông khói; ném một lần nữa và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 336 | Calo |
| 12g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 336 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 242mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 41mg | 203% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 306mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã đưa ra công thức này trong khi thực hiện cai nghiện. Tôi cần một cái gì đó lành mạnh và vitamin đóng gói, không có gluten, không có đậu nành và không có sữa, và tôi đã không hài lòng với các...
Khoai tây nghiền cổ điển được làm tròn với một kết thúc kem. Hẹ và thì là cho chúng nhiều hương vị hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Pizza khoai tây giống như những người được phục vụ tại một trong những nhà hàng yêu thích của tôi vài năm trước. Khoai tây nghiền và phô mai được làm bằng hành lá và bit thịt xông khói, sau đó trải...
Salad ngô tươi này là một món ăn phụ đơn giản mới mẻ, hoàn hảo cho một đêm mùa hè nóng hoặc buổi chiều dã ngoại buổi chiều. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...
Nhanh chóng, hấp dẫn thuần chay với nhiều hương vị từ các loại thảo mộc tươi. Hương vị tuyệt vời trên thịt viên thuần chay, khoai tây nghiền hoặc protein thuần chay yêu thích của bạn hoặc món ăn phụ...