Món khai vị

Trứng quỷ hoàn hảo

Thời gian nấu: 60
Phần: 16

Những quả trứng được làm bằng nước sốt Worrouershire và cải ngựa xuất hiện trên bàn vào mỗi kỳ nghỉ và các cuộc tụ tập khác khi tôi lớn lên. Các con tôi sẽ đứng trước tủ lạnh và ăn hết lần này đến lần khác - nếu tôi không bắt chúng! Bạn có thể thêm gia vị cho những thứ này bằng mù tạt theo kiểu creole hoặc một vài dấu gạch ngang (hoặc nhiều hơn!) Của nước sốt nóng, và một nhánh rau mùi tây. Chúng chỉ đẹp!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 quả trứng bị phá hủy

Thành phần

  • 8 quả trứng lớn

  • Cup mayonnaise

  • 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 2 muỗng canh nước cải ngựa kiểu kem

  • 1 giọt nước sốt tiêu nóng, hoặc nếm thử

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 muỗng cà phê vảy rau mùi tây khô, để trang trí

  • 1 muỗng cà phê ớt ớt

Hướng

  1. Đặt trứng vào một cái chảo trong một lớp duy nhất và phủ nước bằng 1 inch. Đậy nắp nồi và đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Để ráo nước và làm mát dưới nước lạnh trong bồn rửa.

  2. Gọt vỏ trứng mát và cắt làm đôi theo chiều dọc. Đặt lòng đỏ vào một bát trộn và đặt lòng trắng sang một bên. Nghiền lòng đỏ bằng một cái nĩa cho đến khi mịn; Khuấy trong sốt mayonnaise, nước sốt Worrouershire, cải ngựa, nước sốt nóng, muối và hạt tiêu. Muỗng lòng đỏ hỗn hợp vào một túi nhựa nặng; Cắt một góc ra khỏi túi để tạo lỗ mở 1/2 inch. Hỗn hợp lòng đỏ ống vào nửa lòng trắng trứng. Thư giãn trong ít nhất 30 phút trước khi phục vụ. Rắc rau mùi tây và ớt bột để trang trí.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

69 Calo
6g Mập
1g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 69
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 95mg 32%
Natri 99mg 4%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 0g
Protein 3G
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 18mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 58mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đảng Kielbasa

Bếp nấu chậm tuyệt vời hoặc nước sốt Kielbasa này được làm bằng thạch nho và sốt cà chua. Nghe có vẻ thô thiển nhưng nó có vị ngon! Bạn có thể thay thế bất kỳ xúc xích nấu chín hoặc franks cocktail...

Crispy nướng cánh gà Ma -rốc với sữa chua nhúng

Bỏ cái nồi chiên sâu để ủng hộ những cánh gà Ma-rốc nướng này được phủ trong một sự pha trộn đầy hương vị của mặn, gia vị khói và giòn để hoàn thiện. Dunk đôi cánh gia vị trong một loại sữa chua sảng...

Chipotle Ranch nhúng

Tôi đã đưa ra một loại nước sốt rất nhanh, dễ dàng trong chất béo để làm với những quả ớt chipotle còn sót lại. DIP này kết hợp chipotle khói với sự gia vị tuyệt vời của hỗn hợp thay đồ trang trại...

Súp măng tây tươi

Một món súp măng tây kem có điểm nhấn bằng sữa chua, chanh và phô mai parmesan. Mọi người đều thích nó! Bạn có thể thay thế các sản phẩm đậu nành để làm cho công thức này thuần chay. Thời gian chuẩn...

Olive lây lan ăn vặt

Nếu bạn thích ô liu, bạn sẽ thích sự lây lan mượt mà này. Quả óc chó và gia vị tạo ra hương vị ấm áp. Muỗng hỗn hợp này lên những lát bánh mì nướng yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...