Bữa trưa

Tôm hùm hoàn hảo bisque

Thời gian nấu: 70
Phần: 6

Đây là một bisque tôm hùm suy đồi dễ dàng chuẩn bị. Khách của bạn sẽ được ấn tượng và cảm thấy được nuông chiều. Tôi phục vụ món này với salad và bánh mì Pháp nóng, bơ.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 3 muỗng bơ

  • Cúp nấm tươi băm nhỏ

  • 2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng cần tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng cà rốt băm nhỏ

  • 1 (14,5 ounce) có thể nước dùng gà

  • thìa muối

  • Teaspoon Pepper

  • 1 cốc nửa rưỡi

  • Rượu vang trắng khô

  • pound thịt tôm hùm nấu chín

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp. Thêm nấm, hành tây, cần tây và cà rốt. Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Khuấy trong nước dùng gà, và nêm muối và ớt cayenne. Đun sôi, sau đó đun nhỏ lửa trong 10 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Đổ hỗn hợp rau và nước dùng vào thùng chứa của máy xay sinh tố, và thêm 1/4 chén thịt tôm hùm. Che, và xử lý cho đến khi trơn tru.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Quay trở lại nồi, và khuấy trong nửa rưỡi, rượu vang trắng và thịt tôm hùm còn lại. Nấu trên lửa nhỏ, khuấy thường xuyên cho đến khi dày, khoảng 30 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Phục vụ nóng và thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

191 Calo
13g Mập
5g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 191
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 8g 40%
Cholesterol 66mg 22%
Natri 554mg 24%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 10g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 97mg 7%
Iron 0mg 2%
Kali 263mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad đậu

Một món salad đậu cay cũng có thể được sử dụng như một topping cho tostadas. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 Phục vụ...

Hawaii thịt lợn băm

Hawaii Pupu rất nổi tiếng - Bạn thậm chí có thể nhận được thịt lợn băm vào lúc 7-11 tại đây. Công thức của tôi là tốt hơn - nó bao gồm tôm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...

Salad bóng đá

Nguồn gốc của cái tên bất thường của món salad này là không rõ, nhưng đó là một niềm vui đám đông nhất định. Mỗi lần tôi mang nó đến một sự kiện hoặc sự kiện khác, tôi được yêu cầu chia sẻ công thức...

Sandwich Tempeh Barbeque

Tôi ghét đậu phụ nhưng yêu Tempeh và chiếc bánh sandwich này là rối và ngon. Bạn trai của tôi và tôi ăn cái này mọi lúc. Thật tuyệt vời vì đó là thuần chay cho anh ấy và tôi vẫn thích nó (mặc dù tôi...

Salad Tây Nam giòn

Salad xếp lớp này trong một cái lọ là một bữa ăn thịnh soạn với giăm bông, thịt xông khói vỡ vụn, rau xanh salad, ngô, ớt nướng, phô mai vụn, cà chua và dải tortilla. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...