Đây là một món salad mùa hè tuyệt vời. Tôi đã được yêu cầu làm cho nó cho mỗi bữa tiệc mà tôi được mời!
Thành phần
1 cốc mì ống orzo
6 muỗng canh dầu ô liu, chia
cốc đậu lăng khô, rửa sạch và ráo nước
cốc rượu vang đỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
cốc ô liu kalamata, rỗ và băm nhỏ
1 chén phô mai feta crumbled feta
1 hành tây đỏ nhỏ, thái hạt lựu
cốc lá bạc hà tươi xắt nhỏ
cốc băm nhỏ thì
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Mang một nồi nước lớn muối nhẹ để đun sôi. Thêm mì ống và nấu cho đến khi al dente, khoảng 8 đến 10 phút; làm khô hạn. Chuyển mì ống vào một bát lớn, và trộn trong 1 muỗng canh dầu ô liu; Che, và làm lạnh cho đến khi mát.
Đặt đậu lăng vào một cái chảo nhỏ, phủ nước và đun sôi. Che, và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi đậu lăng mềm, khoảng 15 đến 20 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên để làm mát.
Kết hợp dầu ô liu còn lại, giấm và tỏi trong một bát nhỏ.
-
Lấy mì ống ra khỏi tủ lạnh; Thêm đậu lăng, hỗn hợp dầu, ô liu, phô mai feta, hành tây đỏ, bạc hà và thì là; Khuấy cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Che và làm lạnh trong ít nhất 2 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 374 | Calo |
| 19g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 374 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 456mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 169mg | 13% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 279mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này nhúng có vị như một tách trà chai! Ban đầu tôi đã tạo ra nó như một lớp phủ cho một chiếc bánh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén Thành phần 1...
Tủ đông là một slaw tuyệt vời trước khi tiếp tục duy trì sắc nét! Đây là công thức của mẹ tôi đã ở trong gia đình trong nhiều năm. Tôi đã cắt nhỏ bắp cải và các loại rau khác trong bộ xử lý thực...
Salad Caprese này với cà chua, mozzarella tươi và húng quế được ngâm với một sự giảm balsamic ngọt ngào và dầu ô liu. Dễ dàng, ấn tượng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Tôi là một người ăn chay. Tôi đã thèm bánh sandwich salad cá ngừ. Điều này là hoàn hảo. Bạn thậm chí không thể nói bạn không ăn salad cá ngừ. Sử dụng như bạn muốn trong bánh sandwich. Thời gian...
Cá ngừ và rau diếp salad với đậu garbanzo, trứng xắt nhỏ và dưa chuột. Tuyệt vời với thay đồ Pháp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (5...