Đây là một món salad mùa hè tuyệt vời. Tôi đã được yêu cầu làm cho nó cho mỗi bữa tiệc mà tôi được mời!
Thành phần
1 cốc mì ống orzo
6 muỗng canh dầu ô liu, chia
cốc đậu lăng khô, rửa sạch và ráo nước
cốc rượu vang đỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
cốc ô liu kalamata, rỗ và băm nhỏ
1 chén phô mai feta crumbled feta
1 hành tây đỏ nhỏ, thái hạt lựu
cốc lá bạc hà tươi xắt nhỏ
cốc băm nhỏ thì
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Mang một nồi nước lớn muối nhẹ để đun sôi. Thêm mì ống và nấu cho đến khi al dente, khoảng 8 đến 10 phút; làm khô hạn. Chuyển mì ống vào một bát lớn, và trộn trong 1 muỗng canh dầu ô liu; Che, và làm lạnh cho đến khi mát.
Đặt đậu lăng vào một cái chảo nhỏ, phủ nước và đun sôi. Che, và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi đậu lăng mềm, khoảng 15 đến 20 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên để làm mát.
Kết hợp dầu ô liu còn lại, giấm và tỏi trong một bát nhỏ.
-
Lấy mì ống ra khỏi tủ lạnh; Thêm đậu lăng, hỗn hợp dầu, ô liu, phô mai feta, hành tây đỏ, bạc hà và thì là; Khuấy cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Che và làm lạnh trong ít nhất 2 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 374 | Calo |
| 19g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 374 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 456mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 169mg | 13% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 279mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi không biết tại sao nó được gọi là 'Sandwich người nghèo'. Nhưng tôi biết đó là một công thức gia đình lâu năm có vị tuyệt vời !!. Nghe có vẻ lạ, tuy nhiên bạn phải thử nó để hiểu nó là...
Đây là một món súp lành mạnh và đơn giản mà tôi đã đánh lên cho vitamix. Có thể dễ dàng làm ăn chay hoặc thuần chay bằng cách thay thế nước dùng rau và/hoặc sữa không sữa. Bạn có thể bảo lưu một số...
Nếu bạn thích bông cải xanh và thịt xông khói, đây là thứ bạn phải thử. Gia đình tôi thích công thức này. Họ làm cho nó bất cứ khi nào sẽ có khách. Nó có vị tuyệt vời và xảy ra khá nhiều màu sắc. ...
Salad Cobb này có một số thành phần yêu thích của tôi: gà, trứng, cà chua, phô mai xanh và bơ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Công thức salad Cobb...
Một món salad ướp lạnh của thận trắng (Cannellini) và tôm với một món ăn mặc kest. Điều này có thể được ăn ngay lập tức, nhưng tốt nhất khi được làm lạnh trong vài giờ hoặc qua đêm. Thời gian chuẩn...