Bánh mỳ

Bánh mì lúa mì Ailen ẩm hoàn hảo

Thời gian nấu: 75
Phần: 10

Bánh mì lúa mì Ailen này rất dễ làm và xuất hiện hoàn hảo mọi lúc. Chồng tôi, một người Bắc Ailen bản địa, thích bánh mì này với một bát cà chua và súp đậu lăng hoặc với bơ và phô mai hoặc thạch. Tôi hy vọng bạn cũng sẽ thích nó!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 ổ bánh

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 2 cốc bột mì nguyên chất

  • 1 chén bột bánh mì

  • 3 muỗng cà phê đường trắng, chia

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • cốc bơ thực vật

  • 2 cốc bơ sữa

  • Chết dầu thực vật

  • 1 muỗng canh bơ sữa

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một cái chảo nướng nông với bình xịt nấu ăn.

  2. Rây cả hai loại bột, 2 muỗng cà phê đường, muối và baking soda với nhau vào một cái bát. Cắt trong bơ thực vật cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Làm một cái giếng ở trung tâm của hỗn hợp và đổ vào 2 cốc bơ sữa và dầu; Khuấy bằng thìa cho đến khi hỗn hợp khô được làm ẩm hoàn toàn.

  3. Chuyển bột sang một bề mặt bột nhẹ và nhào nhẹ nhàng không quá 1 phút. Đặt bột vào chảo đã chuẩn bị; Vỗ xuống và xung quanh để tạo thành một ổ bánh tròn. Cắt một cây thánh giá ở trên cùng của ổ bánh bằng ngón tay của bạn. Chải phần trên cùng với 1 muỗng canh bơ sữa, sau đó rắc 1 muỗng cà phê đường.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Giảm nhiệt xuống 375 độ F (190 độ C), sau đó xoay chảo và nướng trong 30 phút nữa. Lấy ra khỏi lò và để nguội trên giá dây trước khi cắt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

225 Calo
11g Mập
28g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 225
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 2mg 1%
Natri 555mg 24%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 4g
Protein 6g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 72mg 6%
Sắt 1mg 7%
Kali 212mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dứa Zucchini Loaf

Các ổ bánh nóng của bánh mì dứa -zucchini ngon hoàn hảo - Ai có thể yêu cầu nhiều hơn? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ...

Bánh mì không có gluten trong máy bánh mì

Một công thức máy bánh mì không chứa gluten dễ làm. Nó không tốt bằng bánh mì bình thường, nhưng nó khá tốt nếu bạn phải tránh gluten. Nếu hỗn hợp trông giống như bột bánh hơn bột bánh mì trong máy...

Bánh mì không men để hiệp thông

Bánh mì không men đã được sử dụng trong nhiều năm trong nhà thờ của chúng tôi để hiệp thông bánh mì. Công thức này rất dễ làm và lưu trữ tốt trong tủ lạnh. Xem cẩn thận khi nướng vì lò nướng khác...

Angies bánh mì thịt hầm

Bánh mì Dilly siêu phong phú này lên cao và đầy hương vị. Đó là một công thức gia đình. Nó thậm chí còn tốt hơn với nhiều bơ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...

Bánh mì zucchini yêu thích của con tôi

Công thức bánh mì zucchini này rất ngon và ẩm - đó là một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả các zucchini mà khu vườn của bạn sản xuất. Cắt nhỏ zucchini trước, và để nó ngồi trong một cái chao để thoát...