Kem và bùng nổ với hương vị tươi của mùa xuân, bát ngũ cốc ngon miệng này có thể được phục vụ như một bữa ăn chay hoặc như một mặt với protein yêu thích của bạn.
Thành phần
4 cốc nước
1 cốc farro Ý
4 muỗng pesto chuẩn bị
1 quả chanh, zested và nước ép, chia
3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ lá cây tươi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 Bunch măng tây, cắt thành các mảnh 1 inch
1 chén đậu xanh
2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ
Hướng
Kết hợp nước và farro trong một cái nồi và đun sôi trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống trung bình cao và nấu, không che, cho đến khi farro được kem và nước được hấp thụ, khoảng 30 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong pesto, 1/2 vỏ chanh, 1/2 nước chanh, rau mùi tây, muối và hạt tiêu. Che để giữ ấm và đặt sang một bên.
Trong khi đó, che đáy của một cái chảo với một lượng nhỏ nước và đun sôi trên lửa vừa cao. Thêm măng tây và đậu Hà Lan. Đậy nắp, giảm nhiệt độ trung bình và nấu trong 5 phút. Để ráo nước và mùa với vỏ chanh còn lại, nước chanh, dầu ô liu, mảnh ớt đỏ, muối và hạt tiêu.
Chia Farro giữa 4 bát. Đầu với rau và trang trí với hẹ.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng đậu Hà Lan đông lạnh nếu ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 421 | Calo |
| 16g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 421 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 173mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 48mg | 240% |
| Canxi 191mg | 15% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 743mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn này lấy món ngon nhất của tacos và được kết hợp vào một món thịt hầm nướng. Đầu với kem chua nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ...
Váy bít tết đến từ đĩa ngắn. Nó đi kèm trong một dải dài, mỏng hoặc 'váy'. Đôi khi thật khó để tìm thấy, vì vậy nếu bạn không nhìn thấy nó với các loại thịt khác, hãy hỏi người bán thịt của...
Tôi đã bị cuốn hút vào một súp lơ màu tím tại chợ và mang nó về nhà. Quá sợ để làm hỏng màu sắc đẹp của nó bằng cách đun sôi nó đến chết, vì vậy tôi đã làm một loại mì súp lơ nhanh có hương vị với...
Đây là công thức yêu thích của tôi! Chúng tôi đã có những thứ này tại bữa tiệc sinh nhật của cháu gái tôi, và đó là một hit. Chúng là bánh mì kẹp thịt gà tây ẩm nhất mà bạn từng có. Tôi thường làm...
Thịt bò thịt đầy hương vị Hàn Quốc và rất ngon! Ăn với nước chấm sữa đậu nành nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục...