Tôi đã tạo ra công thức này sau khi tìm ra lợi ích sức khỏe của Orzo. Điều này thực sự ngon và nhẹ cùng một lúc, một món ăn tối tuyệt vời sẽ khiến bạn yêu cầu hơn-thật nhiều, nó có vị thậm chí còn ngon hơn cho bữa trưa vào ngày hôm sau!
Thành phần
2 zucchini trung bình, cắt thành các lát 1 inch
5 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 nhúm bột tỏi, hoặc nếm
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc mì ống orzo chưa nấu chín
1 khối lượng rau bouillon
1 hành tây Tây Ban Nha lớn, băm nhỏ
cốc nước sốt pesto
8 quả cà chua anh đào, giảm một nửa, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt zucchini vào một cái bát và nêm với 2 muỗng canh dầu, bột tỏi, muối và hạt tiêu. Trộn cho đến khi tất cả các lát được làm ẩm. Trải trên một tấm nướng lớn.
Rang zucchini trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút. Lật các lát và tiếp tục rang cho đến khi mềm và nâu, khoảng 10 phút nữa.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm orzo và rau quả; Nấu cho đến khi Orzo mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Đun nóng dầu ô liu còn lại trong một chảo rán lớn và nấu hành tây cho đến khi bắt đầu nâu, khoảng 5 phút. Khuấy trong nước sốt pesto. Cắt zucchini tròn thành 4 miếng và thêm vào chảo rán. Thêm orzo nấu chín, khuấy cho đến khi nó hấp thụ nước sốt pesto. Thêm cà chua anh đào cuối cùng; Khuấy trong khoảng 30 giây. Trang trí với phô mai Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
536 | Calo |
33g | Mập |
48g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 536 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 33g | 42% |
Chất béo bão hòa 7g | 35% |
Cholesterol 12mg | 4% |
Natri 335mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 28mg | 141% |
Canxi 283mg | 22% |
3mg sắt | 19% |
Kali 556mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này chắc chắn là một con gà giòn nhất mà bạn sẽ chuẩn bị. Tôi đã làm cho nó hết lần này đến lần khác để đánh giá tuyệt vời. Chúng tôi yêu thích Popeyes Chicken và điều này khiến nó phải xấu hổ...
Tôi là một người Floridian nên tôi đã ôm lấy gốc rễ của mình khi tạo ra món gà giật này là sự pha trộn của ẩm thực Floridian và Jamaica. Tôi sử dụng gia vị giật từ cửa hàng Savory Spice, hoặc bạn có...
Món ăn này nhanh chóng và dễ làm. Nó có rất nhiều rau, mì và thịt gà. Tất cả được ném vào nước sốt làm từ đường nâu, nước tương và gừng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Đây là những miếng thịt lợn nấu chậm tốt nhất. Nấu trong nước dùng với tỏi và hỗn hợp các loại gia vị, chúng ngon, mềm và rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4...
Điều này giữ tốt trong tủ lạnh (tối đa 3 tháng), vì vậy bạn luôn có một ít nước sốt đỏ để cho gà nướng, thịt bò hoặc thịt lợn cho bữa tối trong tuần dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...