Lớp vỏ hạt Pistachio mang đến cho gà một hương vị tuyệt vời, và nước sốt là manna từ thiên đường. Quả thật.
Thành phần
2 cốc hạt hồ trăn băm nhỏ
1 cốc vụn bánh mì panko
2 lòng trắng trứng
4 nửa ức gà không xương, không xương
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
1 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng bơ
Nước xốt:
1 muỗng cà phê bơ
2 hẹ, băm nhỏ
Cup Red Wine
4 ounces anh đào khô
1 chén nước cam mới vắt
1 cốc gà
1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Trộn cùng quả hồ trăn và vụn bánh mì trong một cái bát. Đánh lòng lòng trắng trứng trong một bát riêng, và đặt sang một bên.
Nêm ức gà với muối và hạt tiêu, nhẹ nhàng nhúng chúng vào lòng trắng trứng, và sau đó ấn vào hỗn hợp vụn chân trăn Pistachio để áo. Nhẹ nhàng ném giữa hai bàn tay của bạn để bất kỳ lớp phủ nào không bị mắc kẹt đều có thể biến mất.
Đun nóng dầu và bơ trong chảo an toàn lò nướng trên lửa vừa. Nhẹ nhàng đặt ức gà vào chảo nóng, và chiên trong 5 đến 8 phút, cho đến khi lớp phủ dưới cùng màu nâu vàng và sắc nét.
Bật gà trong chảo, và đặt chảo vào lò nướng nóng trước. Nướng trong khoảng 30 phút, cho đến khi gà không còn màu hồng, nước ép chạy rõ ràng và lớp phủ trên cùng có màu nâu nhạt.
Trong khi gà đang nướng, làm tan 1 muỗng cà phê bơ trong một cái chảo trên lửa vừa thấp, thêm hẹ và nấu trong 2 đến 3 phút cho đến khi mềm. Đổ rượu, thả vào anh đào, nấu và khuấy trong khoảng 10 phút để giảm rượu thành men. Đổ nước cam, thịt gà, vỏ cam, và nấu và khuấy thêm khoảng 20 phút, cho đến khi nước sốt được giảm và làm đặc.
Lời khuyên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 894 | Calo |
| 51g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 41g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 894 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 51g | 66% |
| Chất béo bão hòa 12g | 58% |
| Cholesterol 85mg | 28% |
| Natri 963mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 41g | |
| Vitamin C 35mg | 176% |
| Canxi 124mg | 10% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 1098mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Một cái gì đó cũ, một cái gì đó mới! Chili nhanh, thời đại mới này đã trở thành khá yêu thích trong nhà của chúng tôi! Chắc chắn là một niềm vui đám đông! Trang trí với phô mai, hành tây, kem chua...
Sự khác biệt giữa spaghetti Ý và spaghetti Philippines là việc bổ sung sốt cà chua chuối, làm cho món này trở thành một món ăn khá ngọt ngào. Ồ, và tôi gần như quên mất những con chó nóng! Thời gian...
Đơn giản chỉ cần đặt, ngon! Một chút về phía suy đồi, nhưng nó có thể được làm bằng nửa rưỡi không có chất béo và một sự lây lan lành mạnh trái tim thay vì bơ. Ăn kèm với que bánh mì tỏi, một món...
Chuẩn bị và nấu trong vài phút. Nhanh! Dễ! Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 pound măng tây, cắt thành...
Bánh quy ngon và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 bánh quy Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 2 cốc 2 muỗng cà phê bột nở 1...