Con gà này hoàn toàn mềm và ngon ngọt. Hương vị là tinh tế nên nó là một bức tranh hoàn hảo cho nhiều món ăn hoặc nước sốt. Các loại rau được xếp lớp dưới đáy bếp, tạo ra một "giá đỡ" cho thịt gà, giúp thêm độ ẩm và hương vị.
Thành phần
2 thân cây cần tây, cắt thành các khối lớn
2 cà rốt trung bình, bóc vỏ và cắt thành các khối lớn
1 hành tây trung bình, bóc vỏ và cắt thành nêm
1 (4 pound) nguyên gà
1 muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Paprika
Hướng
Đặt cần tây, cà rốt và hành tây ở dưới cùng của một nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì). Pat gà khô và đặt lên trên các loại rau. Rắc gà đều với muối, hạt tiêu và ớt bột.
Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 25 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Hủy bỏ thịt gà và để đứng trong 5 phút trước khi cắt hoặc băm nhỏ.
-
Lọc chất rắn từ chất lỏng nấu, nếu muốn. Đặt để xào, và giảm một nửa cho một loại nước sốt có hương vị.
Ghi chú của Cook:
Bạn thậm chí không phải thêm bất kỳ nước nào vào bếp vì gà và rau sẽ tự mình tạo ra nhiều chất lỏng. Nếu bạn quan tâm đến việc nó không có đủ chất lỏng, hãy thêm 1/4 cốc nước.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 417 | Calo |
| 23g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 46g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 417 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 182mg | 61% |
| Natri 640mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 46g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 43mg | 3% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 493mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Một bánh mì phong phú và cay! Phục vụ: 30 Năng suất: 3 - 8 1/2 x 4 1/2 inch Thành phần 8 cốc bột mì đa dụng 4 cốc phô mai Cheddar vụn Cup băm nhỏ ớt jalapeno cốc đường trắng 1 muỗng cà phê muối 2...
Món ăn chính keto ngon tuyệt này là một cách tuyệt vời để có được một loại rau vào bữa ăn tối của bạn. Các đùi gà nằm trên giường rau bina và nấm kem, với một lớp keto giòn. Thời gian chuẩn bị: 15...
Vài điều dễ dàng như vậy để chuẩn bị như những miếng thịt lợn không xương chảo này. Họ chỉ mất vài phút để chuẩn bị! Sự nhấn mạnh là hương vị tuyệt vời của thịt lợn, vì vậy nếu bạn muốn gia vị nhiều...
Một công thức enchiladas đơn giản, nhanh chóng, dễ dàng thịt bò. Thịt bò xay và hành tây được bọc trong bánh tortillas bột, phủ phô mai cheddar và ô liu đen, sau đó nướng. Điều này cũng tuyệt vời với...
Tam cho vay một hương vị phong phú, với các nốt nho và trái cây khô, cho vinaigrette đa năng này. Băng này là tuyệt vời trên xoài và salad tôm, salad gà châu Á, hoặc một món salad arugula đơn giản. ...