Bữa tối

Cá hồi vảy quả hồ trăn

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Công thức cá hồi vỏ quả hồ trăn này làm cho cá hồi bình thường thêm đặc biệt bằng cách đứng đầu nó với một lớp vỏ có hương vị. Bạn có thể có nó trên bàn trong vòng dưới 30 phút cho một bữa ăn vào tuần nhanh chóng hoặc một bữa tiệc tối cho khách. Phục vụ nó với một ly sau của Sauvignon Blanc.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Cup nghiền quả hồ trăn

  • 2 muỗng canh bánh mì panko

  • 1 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

  • 1 muỗng bơ, tan chảy

  • 4 (6 ounce) Salmon phi lê có da, cắt trung tâm

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon

  • 4 nêm chanh

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Kết hợp quả hồ trăn, vụn bánh mì, phô mai parmesan và bơ trong một bát nhỏ; Khuấy bằng nĩa cho đến khi kết hợp đều.

  3. Viên phi lê cá hồi nhẹ với muối và hạt tiêu ở cả hai bên.

  4. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn an toàn trên lửa vừa. Viên vật cá hồi sear, mặt thịt xuống, trong 2 đến 3 phút. Tắt lửa và lật các miếng cá hồi để mặt da bị xuống.

  5. Chải ngọn cá hồi đều với mù tạt Dijon. Trên cùng với hỗn hợp quả hồ trăn, ấn hỗn hợp xuống cá hồi.

  6. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, 10 đến 12 phút. Phục vụ với nêm chanh.

Lời khuyên

Phi lê cá hồi dày 1 đến 1/4 inch làm việc tốt nhất.

Sử dụng một bộ xử lý thực phẩm mini để nhanh chóng nhanh chóng quả hồ trăn; Thay phiên, bạn có thể sử dụng một túi nhựa có thể nối lại và vồ thịt để nghiền nát các loại hạt.

Lưu ý của biên tập viên:

Xin lưu ý sự khác biệt về tổng thời gian khi theo phiên bản tạp chí của công thức này. Phiên bản tạp chí nướng các nửa quả chanh và sử dụng cải xoăn, cải xoong và/hoặc frisee như trang trí.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

459 Calo
32g Mập
7g Carbs
36g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 459
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 108mg 36%
Natri 322mg 14%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 36g
Vitamin C 17mg 86%
Canxi 52mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 713mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Brians Garlicky Prime Rib

Sau khi cảm thấy mệt mỏi với công thức Rib Rib tiêu chuẩn của chúng tôi (yêu thích cũ của mẹ tôi), tôi quyết định bắt đầu thử nghiệm các chiến thuật khác nhau để nấu nướng. Đây là những gì tôi đã kết...

Caprese trên một cây gậy

Đây là một món khai vị ngón tay tuyệt vời, dễ dàng. Tôi đã nghĩ ra nó vì tôi yêu Caprese nhưng rất khó để phục vụ tại các bữa tiệc lớn. Đặt các thành phần tương tự trên một loại tăm mang lại kết quả...

Gà trong mỗi chiếc bánh nồi

Chiếc bánh này được dự trữ đầy đủ thịt gà và rau. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 cốc khối thịt gà nấu chín 1 cốc nước dùng gà 1 chén đậu xanh đông lạnh 4 cà rốt, thái lát 1 (10,75...

Súp đậu Bồ Đào Nha

Một món ăn lành mạnh, ngon miệng và đầy những món ăn truyền thống của Bồ Đào Nha được truyền từ bà tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 40 phút Tổng thời gian: 2 giờ 50 phút Phục vụ...

Thịt lợn nướng thịt lợn với nước sốt mận tươi

Thịt thăn thịt lợn này với nước sốt mận là một món ăn dễ dàng. Khi mua sắm cho công thức này, hãy chọn mận (hoặc bất kỳ loại trái cây đá nào khác) khá chắc chắn, vì vậy chúng giữ hình dạng sau khi...