Công thức bột bánh pizza này nướng thành ba lớp bánh pizza thịnh soạn. Bột này cũng có thể được sử dụng để làm calzones hoặc có thể được đông lạnh để sử dụng sau này.
Thành phần
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 muỗng canh đường trắng
2 cốc nước ấm (110 độ F)
cốc bột mì nguyên chất
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh muối
5 cốc bột bánh mì
Hướng
Hòa tan men và đường trong nước ấm trong một bát lớn. Hãy ngồi cho đến khi kem, khoảng 10 phút.
Khuấy bột mì, dầu và muối vào hỗn hợp men, sau đó khuấy trong 4 chén bột bánh mì. Thêm 1 1/2 chén bột bánh mì còn lại, 1/2 cốc cùng một lúc, khuấy đều sau mỗi lần bổ sung. Khi bột kéo nhau, hãy biến nó ra một bề mặt bột nhẹ và nhào cho đến khi mịn và đàn hồi, khoảng 8 phút.
Dầu nhẹ một bát trộn lớn. Đặt bột vào bát và chuyển sang áo với dầu. Đậy nắp bằng một miếng vải ẩm và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 1 giờ.
Đấm xuống bột và bật nó ra một bề mặt bột nhẹ. Chia thành một phần ba và tạo thành mỗi mảnh thành một vòng. Che và để nghỉ ngơi trong 10 phút.
Để nướng lớp vỏ:
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Cuộn từng miếng bột pizza thành hình dạng mong muốn và phủ với nước sốt, toppings và phô mai yêu thích của bạn. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ và phô mai có màu nâu vàng, khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 121 | Calo |
| 2g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 121 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 245mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Protein 4G | |
| Canxi 6mg | 0% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 44mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Súp này không có chất béo và không cholesterol và chỉ 5% chất béo/calo. Nó là nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12...
Hương vị của hải sản, bơ, kem, rau ... và một chút zing! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ 3 muỗng canh...
Big Blueberry Buffins với một lớp đường giòn. Đây là một công thức tôi nhận được từ bà tôi. Quả việt quất và người đánh bóng ngọt ngào là tuyệt vời cùng nhau - yêu thích của tất cả những người đã thử...
Sử dụng lọ thủy tinh xinh xắn cho thạch có màu sắc rực rỡ này, mọi người sẽ thưởng thức trên bánh mì nướng hoặc bánh nướng xốp của họ. The Jelly làm một món quà tiếp viên tuyệt vời và dễ dàng cho các...
Xịt món này vào bít tết trong khi chúng đang nướng và thưởng thức những lời khen khi bạn đặt chúng lên bàn. Tuyệt vời trên bất kỳ loại bít tết thịt bò. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5...