Một phiên bản thuần chay của bánh cà chua gia truyền. Nó sử dụng hạt điều và đậu xanh như một chất làm đầy mịn màng, sau đó nó đứng đầu với cà chua mùa hè tươi và jalapenos cho một cú đá. Sử dụng một loại dầu ô liu cho một cảm ứng sắc nét, nhẹ và khỏe mạnh.
Thành phần
1 cốc hạt điều thô
1 chén đậu xanh nấu chín, thoát nước
cốc nước dùng rau
1 hạt tiêu Jalapeno tươi, hạt giống
2 muỗng canh nước chanh tươi vắt
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi, chia
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê miso dán
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 lớp vỏ thuần chay 9 inch
3 cà chua gia truyền trung bình
1 Chile Jalapeno tươi lớn
1 muỗng cà phê ớt bột
muỗng cà phê muối
Hướng
Ngâm hạt điều trong nước trong ít nhất 1 giờ, lên đến 8 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Thổi hạt điều. Kết hợp hạt điều, đậu xanh, nước dùng, jalapeno hạt, nước chanh, 1 muỗng canh dầu ô liu, tỏi, miso dán, muối và hạt tiêu trong máy xay sinh tố; Trộn cho đến khi mịn và kem. Đặt sang một bên để cho phép hương vị kết hợp.
Đặt lớp vỏ bánh vào chảo tart 11 inch. .
Lớp hai miếng giấy bạc trên lớp vỏ bánh. Đổ đầy đậu hoặc trọng lượng bánh. Bật nhiệt xuống 400 độ F (200 độ C).
Nướng lớp vỏ bánh trong lò đã được làm nóng trước trong 11 phút. Lấy ra khỏi lò và lấy đi giấy bạc và trọng lượng.
Chải lớp vỏ bánh với 1 muỗng cà phê dầu ô liu. Chọc một vài lỗ trong đó bằng một cái nĩa và tiếp tục nướng trong 6 phút. Hủy bỏ và để nguội. Bật lò nướng xuống 375 độ F (190 độ C).
Cắt cà chua thành vòng 1/4 inch. Loại bỏ các hạt. Cắt jalapeno khác thành nhẫn.
Trải hỗn hợp hạt điều vào lớp vỏ bánh nướng sẵn. Lớp lát cà chua trên đầu, chồng chéo nếu cần thiết. Đặt nhẫn jalapeno trên chiếc bánh. Rưới dầu Olive còn lại trên đầu. Rắc paprika và 1/4 muỗng cà phê muối.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu nâu và cà chua đã bắt đầu caramen, 30 đến 40 phút. Làm mát trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
357 | Calo |
24g | Mập |
31g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 357 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 30% |
Chất béo bão hòa 4g | 21% |
Natri 418mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 21mg | 105% |
Canxi 50mg | 4% |
3mg sắt | 19% |
Kali 559mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cách đơn giản hơn để làm một món ăn truyền thống miền Nam! Ít thời gian hơn và ít thành phần hơn với cùng một kết quả ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Tôi đã đưa ra công thức phô mai nướng mozzarella này cho cháu gái của tôi. Tôi kết hợp bánh sandwich phô mai nướng với bánh mì tỏi. Nó ngon, nhanh chóng và là món khai vị hoàn hảo cho bạn bè, gia...
'Thịt lợn Chop này đón tôi' thêm một loạt các loại cam quýt và cây xô thơm ấm áp vào bữa tối trong tuần của bạn! Tất cả chúng ta có thể sử dụng một chút gia vị! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt này là sự thích thú và đầy hương vị kết hợp nấm, thịt xông khói và giấm balsamic với thịt bò xay. Bạn trai của tôi-một đầu bếp người Ý và một người yêu thích thịt-đã bị...
Đậu Hà Lan, rau bina và húng quế trộn vào nước sốt mì ống pesto kem không nấu. Thêm tôm hoặc gà để làm một món ăn chính. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...