Pluots và thịt lợn

Thời gian nấu: 30
Phần: 2

Đây là một công thức ngon cho những trái cây đá tart này. Khi họ ở trong mùa, tôi luôn làm nó. Nó là tuyệt vời với trái cây đá khác là tốt!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 5 miếng thịt lợn không xương mỏng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 cốc rượu vang trắng

  • 1 muỗng canh đường nâu nhạt, hoặc nếm thử

  • 4 pluots, đá được loại bỏ và cắt thành 12 nêm

Hướng

  1. Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa cao. Mùa thịt lợn trên cả hai bên với muối và hạt tiêu; Nấu trong chảo cho đến khi nâu, khoảng 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ sườn từ chảo đến một cái đĩa.

  2. Đổ rượu vang trắng vào chảo và đun sôi trong khi cạo các miếng thức ăn màu nâu ra khỏi đáy chảo với một cái muỗng gỗ. Khuấy đường nâu vào hỗn hợp rượu. Thêm các pluots, đặt một nắp lên chảo, giảm nhiệt xuống trung bình và nấu cho đến khi các pluots bị vỡ thành nước sốt đặc, khoảng 10 phút.

  3. Trả lại sườn heo cho chảo và tiếp tục nấu cho đến khi sườn heo ấm và hơi hồng ở trung tâm, thêm 3 đến 5 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C).

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

833 Calo
23g Mập
26g Carbs
103g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 833
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 8g 39%
Cholesterol 266mg 89%
Natri 252mg 11%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 21g
Protein 103g
Canxi 35mg 3%
3mg sắt 15%
Kali 1456mg 31%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bugnes Moelleuses (bánh rán Pháp)

Bugnes là những chiếc bánh ngọt giống như Doughnut đến từ Lyon và rất cần thiết cho Mardi Gras. Làm Bugnes là một truyền thống mà tôi sẽ không bao giờ quên. Tôi đã yêu họ từ khi tôi còn là một đứa...

Toms sandwich trứng

Bố tôi đã nghĩ ra công thức này nhiều năm trước. Trong những năm qua, tất cả mọi người tôi đã chia sẻ điều này luôn luôn phản ứng theo cùng một cách. Đầu tiên, họ nói với tôi 'điều đó nghe có vẻ...

Hỗn hợp gia vị đen

Công thức gia vị đen này chỉ sử dụng tám thành phần để tạo ra một hỗn hợp gia vị Cajun tự chế, không muối. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1/4 cốc Thành phần...

Bữa sáng hình vuông

Chúng tôi yêu một bữa sáng mặn, và những quảng trường ăn sáng ngon miệng này lấp đầy hóa đơn. Sử dụng giăm bông và Thụy Sĩ, hoặc một combo thịt và phô mai khác, cho bữa sáng hoặc bữa sáng cuối tuần...

Maple-Pecan Scones

Công thức Scone này sử dụng kem nặng, xi -rô cây thích và bơ lạnh. Sử dụng bộ xử lý thực phẩm làm cho nó nhanh chóng kết hợp bơ lạnh. Hãy chắc chắn để nướng bánh hồ đào để mang lại hương vị. Thời...