Pluots và thịt lợn

Thời gian nấu: 30
Phần: 2

Đây là một công thức ngon cho những trái cây đá tart này. Khi họ ở trong mùa, tôi luôn làm nó. Nó là tuyệt vời với trái cây đá khác là tốt!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 5 miếng thịt lợn không xương mỏng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 cốc rượu vang trắng

  • 1 muỗng canh đường nâu nhạt, hoặc nếm thử

  • 4 pluots, đá được loại bỏ và cắt thành 12 nêm

Hướng

  1. Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa cao. Mùa thịt lợn trên cả hai bên với muối và hạt tiêu; Nấu trong chảo cho đến khi nâu, khoảng 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ sườn từ chảo đến một cái đĩa.

  2. Đổ rượu vang trắng vào chảo và đun sôi trong khi cạo các miếng thức ăn màu nâu ra khỏi đáy chảo với một cái muỗng gỗ. Khuấy đường nâu vào hỗn hợp rượu. Thêm các pluots, đặt một nắp lên chảo, giảm nhiệt xuống trung bình và nấu cho đến khi các pluots bị vỡ thành nước sốt đặc, khoảng 10 phút.

  3. Trả lại sườn heo cho chảo và tiếp tục nấu cho đến khi sườn heo ấm và hơi hồng ở trung tâm, thêm 3 đến 5 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C).

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

833 Calo
23g Mập
26g Carbs
103g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 833
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 8g 39%
Cholesterol 266mg 89%
Natri 252mg 11%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 21g
Protein 103g
Canxi 35mg 3%
3mg sắt 15%
Kali 1456mg 31%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Buffins quả việt quất

Dễ dàng bánh mì nướng quả việt quất. Cả gia đình tôi yêu cầu những món ăn này ngay khi đào là vào mùa. Nếu bạn thích bánh nướng xốp việt quất, bạn sẽ thích những thứ này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Đậu phụ tỏi độc ác xào

Công thức nhanh chóng và ngon tuyệt, cũng rất lành mạnh. Ngay cả người chồng (thường không phải là một người hâm mộ đậu phụ khổng lồ) cũng thích nó. Tôi yêu nó với hàng tấn tỏi nhưng bạn có thể sử...

Kem butternut kem với súp quế

Một món súp rau xay nhuyễn có thể là một món đầu tiên ấn tượng, dễ dàng và giá cả phải chăng cho một bữa tối thanh lịch, hoặc thậm chí là một bữa tối nhẹ nhàng với món salad và bánh mì. Phục vụ: số...

Giảm nước tương màu cam

Giảm nước sốt đậu nành cùng với nước cam và thịt gà làm cho nước sốt ngon nhất cho cá. Có hương vị tuyệt vời hơn so với bít tết cá mập mako nướng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...

Moms Salad nóng Mexico

Công thức này dễ dàng như một hai ba và nó rất tốt, không bao giờ có bất kỳ thức ăn thừa nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...