Thịt gà Philippines này chứa thịt và rau trong một loại nước sốt rất hương vị được làm bằng chuối và cà chua. Phục vụ với gạo.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
2 chuối, bóc vỏ và quý
2 khoai tây nhỏ, quý
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
4 pound chân gà, đùi và cánh
2 (4 ounce) Liên kết Chorizo de Bilbao (xúc xích bán tự nhiên Tây Ban Nha
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
nước để trang trải
2 cà chua, thái hạt lựu
1 (15,5 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước
1 bắp cải đầu nhỏ, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa; Chiên chuối và khoai tây trong dầu nóng cho đến khi giòn ở bên ngoài, 5 đến 7 phút. Lấy ra khỏi nồi và đặt sang một bên, giữ dầu trong nồi.
Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Thêm gà và chorizo; Nêm với muối và hạt tiêu. Đậy nắp nồi và nấu trong 5 phút.
Đổ đủ nước lên gà để phủ hoàn toàn; Đun nhỏ lửa và nấu trong 10 phút. Thêm cà chua, đậy nắp và nấu thêm 10 phút nữa. Khuấy chuối, khoai tây, đậu garbanzo và bắp cải vào hỗn hợp. Nấu được bao phủ cho đến khi bắp cải bị héo và mọi thứ đều nóng, khoảng 5 phút nữa. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
959 | Calo |
52g | Mập |
59g | Carbs |
64g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 959 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 52g | 67% |
Chất béo bão hòa 15g | 75% |
Cholesterol 203mg | 68% |
Natri 886mg | 39% |
Tổng số carbohydrate 59g | 21% |
Chế độ ăn kiêng 10g | 36% |
Tổng số đường 16g | |
Protein 64g | |
Vitamin C 78mg | 390% |
Canxi 125mg | 10% |
Sắt 6mg | 33% |
Kali 1536mg | 33% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh nướng xốp không chứa gluten này rất tốt, bạn thậm chí sẽ không nhận thấy chúng không chứa gluten. Công thức này được nướng tốt nhất trong lớp lót muffin silicon. Không sử dụng lớp...
Đừng hiểu sai ý tôi; Nếu bạn đưa cho tôi một con chó nóng trong trò chơi bóng, nó không giống như tôi sẽ ném nó trở lại vào mặt bạn, nhưng đưa ra lựa chọn bánh búi tóc, tách rời này là con đường để...
Cá và khoai tây đơn giản này là tuyệt vời cho bạn các đầu bếp kém tự tin, vì thời gian của bạn không cần phải chính xác như vậy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50...
Một bánh mì nam việt quất ngọt ngào với một twist. Công thức máy bánh mì siêu dễ dàng. Tuyệt vời khi được sử dụng cho bánh mì nướng Pháp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian...
Chorizo Mexico có một chút khác biệt so với người anh em họ Tây Ban Nha của nó, nhưng cũng ngon không kém. Sử dụng các xúc xích này như bạn sẽ làm bất kỳ xúc xích cay nào, hoặc sử dụng thịt xúc...