Món khai vị

Pogaca (Bánh bao Feta)

Thời gian nấu: 60
Phần: 20

Đó là những thứ tuyệt vời cho bữa sáng và trà chiều!

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
20
Năng suất:
20 bánh bao nướng

Thành phần

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • cốc dầu canola

  • Bơ, tan chảy

  • 1 cốc sữa chua đơn giản

  • 3 quả trứng bị đánh

  • 1 muỗng kem chua

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 cốc phô mai feta crumbled

  • 1 cốc rau mùi tây tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng cà phê paprika

  • 2 lòng đỏ trứng

  • 2 muỗng canh hạt vừng

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da. Trộn bột với baking soda trong một bát; để qua một bên.

  2. Trộn dầu canola, bơ, sữa chua, trứng, kem chua, đường và muối với nhau trong một bát trộn lớn cho đến khi mịn. Dần dần khuấy hỗn hợp bột vào các thành phần ướt để tạo thành một bột mềm. Nhào và vắt bột trong bát cho đến khi nó không còn dính, khoảng 5 phút. Khuấy phô mai feta, rau mùi tây, dầu ô liu và ớt bột với nhau trong một cái bát với một cái nĩa để làm đầy.

  3. Làm cho mỗi bánh bao bằng cách véo khoảng 2 1/2 muỗng bột; Cuộn vào một quả bóng khoảng 1 3/4 inch giữa hai bàn tay của bạn và ấn nó vào một vòng tròn phẳng 3 inch trên lòng bàn tay của bạn. Muỗng 1 muỗng canh đầy vào trung tâm của vòng tròn. Mang các cạnh của vòng tròn lại với nhau trên phần lấp đầy, và véo chúng lại với nhau để tạo ra một chiếc bánh bao nhồi bông nhỏ, tròn. Đặt bánh bao vào tấm nướng lót giấy da, các mặt đường nối xuống. Đánh lòng lòng đỏ trứng trong một bát nhỏ, và chải ngọn pogaca bằng lòng đỏ trứng. Rắc mỗi loại với khoảng 1/4 muỗng cà phê hạt mè.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ngọn sáng bóng, nâu và nứt, 20 đến 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

210 Calo
12g Mập
19g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 210
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 62mg 21%
Natri 346mg 15%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 2g
Protein 6g
Vitamin C 4mg 22%
Canxi 111mg 9%
Sắt 2mg 9%
Kali 97mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đồ ăn nhẹ đậu xanh nướng đơn giản

Những con đậu xanh nướng này là một món ăn nhẹ tuyệt vời khi bạn thèm khoai tây chiên nhưng muốn một cái gì đó lành mạnh hơn. Họ thật tuyệt vời, nhưng cũng ngon trên đầu một món salad. Thời gian...

Món khai vị Jicama

Công thức này là một cách tuyệt vời để phục vụ Jicama thô và sảng khoái cho một nhóm lớn người. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 Jicama, bóc vỏ và cắt...

Sledzie w Jogurcie (cá trích trong nước sốt sữa chua)

Cá trích này trong nước sốt sữa chua là một món khai vị mát mẻ và mới mẻ, hoàn hảo cho một bữa tiệc mùa hè hoặc mùa hè thông thường. Phục vụ với một số bánh mì tươi và lá salad giòn. Thời gian chuẩn...

Mississippi tội lỗi

Một ý tưởng bữa ăn tuyệt vời cho một bữa tiệc hoặc dã ngoại. Tôi đề nghị sử dụng một nửa phô mai kem để nó không có vị kem như vậy. D ổ bánh của bánh mì càng rộng thì càng tốt! Thời gian chuẩn bị...

Dễ dàng bruschetta

Tôi luôn phục vụ điều này như một người bắt đầu trong các bữa tiệc tối. Mọi người đều thích nó vì nó rất nhẹ và ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...