Món khai vị

Pogaca (Bánh bao Feta)

Thời gian nấu: 60
Phần: 20

Đó là những thứ tuyệt vời cho bữa sáng và trà chiều!

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
20
Năng suất:
20 bánh bao nướng

Thành phần

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • cốc dầu canola

  • Bơ, tan chảy

  • 1 cốc sữa chua đơn giản

  • 3 quả trứng bị đánh

  • 1 muỗng kem chua

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 cốc phô mai feta crumbled

  • 1 cốc rau mùi tây tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng cà phê paprika

  • 2 lòng đỏ trứng

  • 2 muỗng canh hạt vừng

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da. Trộn bột với baking soda trong một bát; để qua một bên.

  2. Trộn dầu canola, bơ, sữa chua, trứng, kem chua, đường và muối với nhau trong một bát trộn lớn cho đến khi mịn. Dần dần khuấy hỗn hợp bột vào các thành phần ướt để tạo thành một bột mềm. Nhào và vắt bột trong bát cho đến khi nó không còn dính, khoảng 5 phút. Khuấy phô mai feta, rau mùi tây, dầu ô liu và ớt bột với nhau trong một cái bát với một cái nĩa để làm đầy.

  3. Làm cho mỗi bánh bao bằng cách véo khoảng 2 1/2 muỗng bột; Cuộn vào một quả bóng khoảng 1 3/4 inch giữa hai bàn tay của bạn và ấn nó vào một vòng tròn phẳng 3 inch trên lòng bàn tay của bạn. Muỗng 1 muỗng canh đầy vào trung tâm của vòng tròn. Mang các cạnh của vòng tròn lại với nhau trên phần lấp đầy, và véo chúng lại với nhau để tạo ra một chiếc bánh bao nhồi bông nhỏ, tròn. Đặt bánh bao vào tấm nướng lót giấy da, các mặt đường nối xuống. Đánh lòng lòng đỏ trứng trong một bát nhỏ, và chải ngọn pogaca bằng lòng đỏ trứng. Rắc mỗi loại với khoảng 1/4 muỗng cà phê hạt mè.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ngọn sáng bóng, nâu và nứt, 20 đến 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

210 Calo
12g Mập
19g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 210
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 62mg 21%
Natri 346mg 15%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 2g
Protein 6g
Vitamin C 4mg 22%
Canxi 111mg 9%
Sắt 2mg 9%
Kali 97mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bóng rau bina Parmesan

Những món khai vị nhỏ này luôn là một hit. Phục vụ ấm hoặc ở nhiệt độ phòng với mù tạt chất lượng tốt. Chúng có thể được đóng băng không được làm và bật vào lò khi những vị khách bất ngờ bật vào. ...

Tammys Philly Cheese Steak Dip

Mọi người trong gia đình tôi đều thích bít tết phô mai. Tôi quyết định biến điều đó thành một mùa giải cho mùa bóng đá. Ngay khi tôi phục vụ nó, tôi biết đó là một hit. Nó được phục vụ tốt nhất với...

Rau bina nhúng vào Pumpernickel

Rất tốt! Không phải rau bina thông thường của bạn nhúng. Cái này được phục vụ nóng với các khối bánh mì nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 20...

Dễ dàng cuộn pizza

Ở đâu đó giữa một lát pizza và một nút tỏi, những chiếc bánh pizza này tạo nên một món khai vị tuyệt vời! Làm cho nó của riêng bạn bằng cách hoán đổi trong toppings pizza yêu thích của bạn. Ăn với...

Crostini

Đây là một cách giòn, có hương vị để phục vụ một chiếc baguette rất đẹp, nó là hoàn hảo để giải trí! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 18 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...