Một món hầm Ba Lan thịnh soạn và thỏa mãn với đậu Cannellini, Bacon và Kielbasa. Được phục vụ với bánh mì giòn, đó là một bữa ăn dính vào xương, hoàn hảo cho một đêm mùa đông lạnh lẽo!
Thành phần
2 chén đậu cannellini khô
1 muỗng canh dầu thực vật
10 lát thịt xông khói, hình khối
(16 oz) Ring Kielbasa Xúc xích, Cubed
2 hành tây, băm nhỏ
2 lá Bay
4 quả hoàn toàn allspice
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
Marjoram khô hoặc nếm thử
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng bơ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê paprika (tùy chọn)
Hướng
Đặt hạt cannellini vào một thùng chứa lớn và phủ vài inch nước mát; Để ngâm 8 giờ để qua đêm. Để ráo nước và thêm vào một nồi lớn. Che với nước ngọt và nấu ở nhiệt độ thấp cho đến khi đậu mềm, 45 phút đến 1 giờ.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa trong khi đậu đang nấu. Thêm thịt xông khói và xúc xích và nấu cho đến khi nâu, 5 đến 10 phút. Chuyển thịt vào một cái bát, đặt một số dầu mỡ trong chảo.
Nấu hành tây trong mỡ dành riêng cho đến khi nâu, 5 đến 10 phút. Thêm vào bát với thịt.
Khuấy hỗn hợp thịt, lá nguyệt quế và hạt giống vào đậu nấu chín và đun sôi. Thêm cà chua, Marjoram, tỏi, muối và hạt tiêu và tiếp tục đun nhỏ lửa, 10 đến 15 phút. Thêm nước nếu không có đủ chất lỏng trong nồi.
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ, thêm bột và khuấy thành một hỗn hợp. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm vào món hầm; Khuấy trong bột paprika. Đun nhỏ lửa cho đến khi món hầm dày, khoảng 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 817 | Calo |
| 31g | Mập |
| 89g | Carbs |
| 47g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 817 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 14g | 68% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 1225mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 89g | 33% |
| Chế độ ăn kiêng 22g | 78% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 47G | |
| Vitamin C 15mg | 73% |
| Canxi 366mg | 28% |
| Sắt 15mg | 85% |
| Kali 2699mg | 57% |
Bạn cũng có thể thích
Đấu thầu gà được tẩm ướp với hỗn hợp Baharat tự làm. Công thức này làm một món ăn chính cho 3, hoặc, nếu được phục vụ trong bọc bánh mì, nó sẽ cho ăn 4. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15...
Cá hồi mềm được nướng để hoàn thiện và ăn kèm với nước sốt hấp dẫn có thịt gà Swanson, nước cam, đường nâu và giấm balsamic. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Công thức của chúng tôi cho bánh quy bơ sữa mềm rất dễ dàng, không cần phải sử dụng bánh quy đóng gói một lần nữa. Tất cả những gì bạn cần là crock Country, bơ sữa, một vài thành phần khác và 20 phút...
Tôi thích ớt, nhưng tôi không phải là một fan hâm mộ của nhiệt vì nhiệt. Tôi muốn một cái gì đó làm tôi nóng lên nhưng không nóng quá, và đây là kết quả. Chồng tôi nói rằng điều này cũng sẽ tạo ra...
Đây là một món mì ống tươi, được phục vụ tốt nhất ngay sau khi nấu. Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 4 ounce pasta fettuccine khô 1 cốc kem đánh bông nặng 2 muỗng bơ Nước sốt cà chua 1...