Một món hầm Ba Lan thịnh soạn và thỏa mãn với đậu Cannellini, Bacon và Kielbasa. Được phục vụ với bánh mì giòn, đó là một bữa ăn dính vào xương, hoàn hảo cho một đêm mùa đông lạnh lẽo!
Thành phần
2 chén đậu cannellini khô
1 muỗng canh dầu thực vật
10 lát thịt xông khói, hình khối
(16 oz) Ring Kielbasa Xúc xích, Cubed
2 hành tây, băm nhỏ
2 lá Bay
4 quả hoàn toàn allspice
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
Marjoram khô hoặc nếm thử
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng bơ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê paprika (tùy chọn)
Hướng
Đặt hạt cannellini vào một thùng chứa lớn và phủ vài inch nước mát; Để ngâm 8 giờ để qua đêm. Để ráo nước và thêm vào một nồi lớn. Che với nước ngọt và nấu ở nhiệt độ thấp cho đến khi đậu mềm, 45 phút đến 1 giờ.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa trong khi đậu đang nấu. Thêm thịt xông khói và xúc xích và nấu cho đến khi nâu, 5 đến 10 phút. Chuyển thịt vào một cái bát, đặt một số dầu mỡ trong chảo.
Nấu hành tây trong mỡ dành riêng cho đến khi nâu, 5 đến 10 phút. Thêm vào bát với thịt.
Khuấy hỗn hợp thịt, lá nguyệt quế và hạt giống vào đậu nấu chín và đun sôi. Thêm cà chua, Marjoram, tỏi, muối và hạt tiêu và tiếp tục đun nhỏ lửa, 10 đến 15 phút. Thêm nước nếu không có đủ chất lỏng trong nồi.
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ, thêm bột và khuấy thành một hỗn hợp. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm vào món hầm; Khuấy trong bột paprika. Đun nhỏ lửa cho đến khi món hầm dày, khoảng 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 817 | Calo |
| 31g | Mập |
| 89g | Carbs |
| 47g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 817 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 14g | 68% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 1225mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 89g | 33% |
| Chế độ ăn kiêng 22g | 78% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 47G | |
| Vitamin C 15mg | 73% |
| Canxi 366mg | 28% |
| Sắt 15mg | 85% |
| Kali 2699mg | 57% |
Bạn cũng có thể thích
Cheeseburger Meatloaf này cực kỳ ngon ngọt, và nhiều loại hương vị tiềm năng lớn như trí tưởng tượng của bạn. Tôi đã làm phô mai Mỹ với sốt cà chua và mù tạt, ăn kèm với khoai tây chiên. Một loại tốt...
Sử dụng một nồi nấu chậm để nấu thịt với sự dịu dàng chỉ cần phải, bạn cũng có thể phục vụ một món nhúng thực sự của Pháp cho tất cả bạn bè và gia đình của bạn trong những đêm mùa đông lạnh lẽo...
Nước sốt trong công thức Stroganoff này được nạp với nấm, hành tây và thịt bò xay. Thật dễ dàng để làm và hâm nóng tốt. Công thức này là một yêu thích trong nhà của chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 5...
Tôi đã nhận được công thức súp chowder ngô này từ bà của chồng tôi. Cô ấy thường làm cho anh ấy khi anh ấy còn là một đứa trẻ, và khi chúng tôi kết hôn, cô ấy đã truyền lại công thức cho tôi. Thời...
Chimichangas trong nồi chiên không khí cũng giòn như nêm sâu, trừ đi thêm calo. Thêm vào đó, chúng nhanh chóng và dễ làm - hoàn hảo cho một bữa tối bận rộn. Top với salsa, kem chua, bơ và phô mai. ...