Đấu thầu gà được tẩm ướp với hỗn hợp Baharat tự làm. Công thức này làm một món ăn chính cho 3, hoặc, nếu được phục vụ trong bọc bánh mì, nó sẽ cho ăn 4.
Thành phần
1 muỗng cà phê paprika ngọt
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Ground Coriander
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
Teaspoon Ground Star Anise
Teaspoon Nutmeg
Đấu thầu gà 1 pound
1 nhúm muối biển, để nếm thử
Cup thêm dầu ô liu nguyên chất
Cúp hành tây thái lát
Hướng
Kết hợp ớt bột ngọt, hạt tiêu, thì là, rau mùi, quế, đinh hương, thảo quả, hồi sao, và nhục đậu khấu trong một bát nhỏ và khuấy để kết hợp.
Đặt đấu thầu gà lên đĩa và rắc một bên với 2 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị. Nêm muối biển để nếm thử. Xoay đấu thầu và rắc phía bên kia với thêm 2 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị; Thêm muối vào hương vị. Lưu trữ hỗn hợp gia vị còn lại trong một thùng chứa kín và dự trữ cho một mục đích sử dụng khác.
Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Đổ dầu ô liu một khi chảo nóng và nóng cho đến khi nó lung linh. Cẩn thận đặt đấu thầu gà vào chảo một lần, đảm bảo chúng không chạm vào nhau. Nấu trong 4 phút rưỡi, quay và nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 4 rưỡi nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Lấy gà ra khỏi chảo và để ráo nước trên một cái đĩa lót giấy.
Thêm hành tây vào cùng một chảo và nấu cho đến khi mềm và mờ, khoảng 4 phút. Hủy bỏ các lát hành và để ráo nước trên tấm lót giấy. Phục vụ hành tây với thịt gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 377 | Calo |
| 24g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 377 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 190mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 41mg | 3% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 361mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là chiếc bánh nồi gà dễ nhất bạn từng làm từ đầu. Nó sử dụng những thứ bạn có trong tay và là tuyệt vời cho gà còn sót lại. Nó cũng đẹp! Thay thế bất cứ thứ rau đông lạnh nào bạn có trong tay. ...
Puerto Rico Style Pork Rang, nhưng được thực hiện trong nồi nấu chậm. Nó rất mềm và hương vị. Tốt nhất của tất cả, thật dễ dàng để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời...
Công thức ham này là một yêu thích trong lễ Phục sinh. Mọi người cứ quay lại cho đến khi nó biến mất. Họ yêu thích lớp men này, nhân tiện, tôi nhận được từ một thành viên nhà thờ. Thời gian chuẩn...
Khi bạn thêm một loại phô mai ngon như Gruyere vào súp lơ và thêm gia vị với một ít bột cà ri, một cái gì đó kỳ diệu xảy ra. Nó làm cho bạn muốn ăn tất cả các loại rau của bạn. Thời gian chuẩn bị...
Toss mì ống phong phú này là tuyệt vời cho bữa tối hàng ngày hoặc những dịp đặc biệt. Tôi có thể đi làm về và ném món ăn này cùng nhau trong nửa giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...