Đây là một món bánh tart và salad tươi, ăn ở Ba Lan trong những tháng mùa đông, khi các loại rau tươi thường khan hiếm và các đầu bếp tại nhà sẽ chủ yếu dựa vào các loại rau lên men hoặc đóng hộp.
Thành phần
4 cốc dưa cải, thoát nước
1 hành tây, băm nhỏ
1 quả táo - bóc vỏ, được xác định và nghiền
2 cà rốt, nghiền
cốc dầu canola
3 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê hạt caraway, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt dưa cải bắp vào một cái chao và vắt hết chất lỏng dư thừa bằng tay của bạn; Cắt tốt.
Kết hợp dưa cải bắp, hành tây, táo và cà rốt trong một bát lớn và trộn. Thêm dầu và đường và quăng để kết hợp. Nêm hạt caraway, muối và hạt tiêu. Làm lạnh 30 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng dầu ô liu thay vì dầu canola.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 235 | Calo |
| 14g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 235 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 990mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 28mg | 138% |
| Canxi 66mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 414mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Bít tết tròn mọng nước có màu nâu trong dầu ô liu, sau đó được mô phỏng trong nước dùng thịt bò và rượu vang đỏ. Nó được nêm với Marjoram và Thyme và kèm theo nấm và hành tây tươi lát. Thời gian...
Một món ăn chua phổ biến từ Goa. Ăn với gạo nóng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...
Xúc xích cổ điển và ớt thậm chí còn tốt hơn khi bạn thêm thịt gà vào hỗn hợp. Món ăn này rất dễ làm, và nó đủ linh hoạt cho bữa tối gia đình, bữa tiệc hoặc đuôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...
Bột cà ri là thành phần ngôi sao trong nước sốt basting cho công thức nướng sườn ngon, cay này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Khai nấu chậm Hai món thịt bò corned cho bánh sandwich trên bếp của bạn! Chỉ cần đun sôi chúng với bia, tỏi và lá nguyệt quế, sau đó cắt thịt và đặt nó ra bằng cuộn, mù tạt và xà lách trộn để mọi...