Đây là một món bánh tart và salad tươi, ăn ở Ba Lan trong những tháng mùa đông, khi các loại rau tươi thường khan hiếm và các đầu bếp tại nhà sẽ chủ yếu dựa vào các loại rau lên men hoặc đóng hộp.
Thành phần
4 cốc dưa cải, thoát nước
1 hành tây, băm nhỏ
1 quả táo - bóc vỏ, được xác định và nghiền
2 cà rốt, nghiền
cốc dầu canola
3 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê hạt caraway, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt dưa cải bắp vào một cái chao và vắt hết chất lỏng dư thừa bằng tay của bạn; Cắt tốt.
Kết hợp dưa cải bắp, hành tây, táo và cà rốt trong một bát lớn và trộn. Thêm dầu và đường và quăng để kết hợp. Nêm hạt caraway, muối và hạt tiêu. Làm lạnh 30 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng dầu ô liu thay vì dầu canola.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 235 | Calo |
| 14g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 235 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 990mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 28mg | 138% |
| Canxi 66mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 414mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn thích bơ, bạn sẽ thích những cuộn bơ đơn giản nhưng ngon miệng này. Họ nướng trong nước sốt sữa ngọt. Chỉ là điều cho một buổi sáng lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
Hẹ, rau mùi tây, và các loại hạt thêm hương vị ngon và giòn vào công thức dễ dàng này cho cá hồi vỏ hạnh nhân nấu trên vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...
Casserole ngô này với bánh quy Ritz luôn được yêu cầu nhiều lần. Tôi yêu nó và tôi không thực sự thích ngô. Người bạn thân nhất của tôi đã làm điều này một lần và thuyết phục tôi thử nó - bây giờ là...
Tôi đã chuẩn bị món này cho bữa tối Lễ Tạ ơn thay cho món thịt hầm đậu xanh truyền thống nhưng nặng. Nó có một hương vị ngọt ngào, ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Đây là một món ăn thuần chay sẽ làm ấm bạn từ trong ra ngoài! Hoàn hảo cho một bữa ăn gia đình! Dù sao thì ai cũng không thích gnocchi? Phục vụ với bánh mì giòn và thưởng thức !!! Thời gian chuẩn...