Bữa tối

Thịt bò nấu chín chậm cho bánh mì

Thời gian nấu: 275
Phần: 12

Khai nấu chậm Hai món thịt bò corned cho bánh sandwich trên bếp của bạn! Chỉ cần đun sôi chúng với bia, tỏi và lá nguyệt quế, sau đó cắt thịt và đặt nó ra bằng cuộn, mù tạt và xà lách trộn để mọi người tự làm bánh sandwich. Tôi luôn luôn làm hai hoặc ba lần tăng lên vì chúng đi rất nhanh. Nghe có vẻ như rất nhiều tỏi, nhưng không ai có thể phàn nàn rằng nó có vị quá garlicky.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ 5 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
4 giờ 35 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 2 (3 pound) Corned Beef Briskets với các gói gia vị

  • 2 (12 chất lỏng ounce) Bia chai

  • Cup Peppercorns

  • 1 tép tỏi, tách và bong tróc

  • 2 lá Vịnh lớn

Hướng

  1. Đặt Briskets vào một nồi lớn. Rắc một gói gia vị lên trên; loại bỏ gói gia vị còn lại hoặc tiết kiệm cho sử dụng khác. Đổ bia, sau đó thêm đủ nước để đậy mức độ cao 1 inch. Thêm hạt tiêu, tỏi, và lá nguyệt quế, che phủ và đun sôi.

  2. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Đun nhỏ lửa, kiểm tra hàng giờ và thêm nhiều nước nếu cần thiết để giữ cho các đường cao tốc, cho đến khi thịt mềm và có thể dễ dàng kéo ra bằng một cái nĩa, ít nhất 4 giờ hoặc lên đến 5.

  3. Cẩn thận chuyển Briskets vào một thớt; Để nghỉ ngơi cho đến khi chúng vững chắc một chút, khoảng 10 phút. Cắt lát hoặc thịt, sau đó đặt lên đĩa để phục vụ. Loại bỏ chất lỏng nấu ăn hoặc lưu nó cho một mục đích sử dụng khác.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng chất lỏng nấu ăn để đun nhỏ lửa bắp cải hoặc các loại rau khác.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng chất lỏng nấu ăn và gia vị. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

487 Calo
34g Mập
5g Carbs
34g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 487
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 34g 43%
Chất béo bão hòa 11g 54%
Cholesterol 123mg 41%
Natri 2769mg 120%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Protein 34g
Vitamin C 63mg 316%
Canxi 34mg 3%
Sắt 4mg 24%
Kali 731mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nấu chậm món cà ri thịt bò Thái

Phục vụ cà ri đỏ Thái này với thịt bò trên gạo nâu hoặc mì gạo nâu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 25 phút Tổng thời gian: 8 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...

Riblets thịt nướng Trung Quốc cay

Những con thịt lợn này có một loại nước sốt tuyệt vời cũng tốt cho thịt gà và cánh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...

Gobki đánh bóng (cuộn bắp cải nhồi)

Món ăn đánh bóng này là công thức của bà tôi. Nó dễ dàng hơn để làm theo các lô lớn vì việc chuẩn bị tốn thời gian. Tôi tăng gấp đôi hoặc gấp ba công thức và nướng chúng trong chảo rang điện. Tôi...

Currywurst

Đây là bản chuyển thể của tôi với Currywurst. Nó luôn luôn là một hit với dưa cải bắp trong nhà tôi! Ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng...

Homestyle Thổ Nhĩ Kỳ, The Michigander Way

Một công thức đơn giản, xuống các công thức cơ bản khi nói đến Tom Thổ Nhĩ Kỳ cũ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 (12 pound) gà...