Bữa tối

Hầm lựu với thịt gà (Khoresh Fesenjan)

Thời gian nấu: 165
Phần: 6

Gà, hành tây, quả óc chó được chế biến tinh xảo và nước ép lựu được mô phỏng để hoàn thiện. Nước sốt nên dày như một loại ớt ngon. Ăn với gạo Basmati hấp Saffron. Thưởng thức! Nếu bạn thích, thay thế bột Angelica cho thảo quả; Thay vì nước ép lựu, bạn có thể thay thế 1/2 chén dán lựu pha loãng trong 2 cốc nước.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • Chân gà 1 pounds, cắt

  • 1 củ hành trắng, cắt lát mỏng

  • bảng gỗ óc chó, nướng và nghiền mịn trong một bộ xử lý thực phẩm

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 4 cốc nước ép lựu

  • Teaspoon thảo quả (tùy chọn)

  • 2 muỗng canh đường (tùy chọn)

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Đặt gà và hành tây vào chảo, và nấu 20 phút, thỉnh thoảng khuấy. Trộn trong quả óc chó xay nhuyễn, muối, nước ép lựu và thảo quả. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 1 tiếng rưỡi, thỉnh thoảng khuấy. (Nếu nước sốt trở nên quá dày, khuấy trong 1/4 cốc nước ấm.) Trộn đường, điều chỉnh gia vị và đun sôi thêm 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

785 Calo
39g Mập
95g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 785
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 39g 50%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 64mg 21%
Natri 445mg 19%
Tổng số carbohydrate 95g 35%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 83g
Protein 24g
Vitamin C 7mg 33%
Canxi 51mg 4%
Sắt 4mg 20%
Kali 329mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tôm và đậu bắp

Tôi cũng thích thêm cua vào món súp thịnh soạn này. Phục vụ trên gạo với bánh mì Pháp giòn. Trang trí với rau mùi tây tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15...

Chili ăn chay đóng gói protein Instant Pot

Chili giả này với Beyond Thịt, Hạt ớt và Cà chua thậm chí có thể đánh lừa những khẩu vị sành điệu nhất! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45...

BBQ Glazed Homemade Meatballs

Thịt viên tự làm làm từ thịt bò, hành tây, bột yến mạch, sữa bay hơi, và trứng, và tráng men với nước sốt thịt nướng tự làm được làm bằng sốt cà chua, đường nâu, tỏi và khói lỏng. Thịt viên ngon nhất...

Tom Yum Koong Súp

Tom Yum Soup rất dễ làm tại nhà với công thức này. Koong hoặc Goong là từ tiếng Thái dành cho tôm, được đặc trưng trong công thức Tom Yum Koong này. Nhiều thành phần có thể được tìm thấy trong cửa...

Gạo hoang dã và nâu

Một món ăn phụ hoàn hảo cho chim trò chơi. Có thể được chuẩn bị trước thời hạn và được xử lý lò vi sóng ngay trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 30...