Gà bỏng ngô là một món thịt gà có kích thước bằng miếng thịt sâu mà chắc chắn sẽ là một gia đình yêu thích. Tôi thích phục vụ gà với khoai tây nghiền và đậu xanh.
Thành phần
3 chén bột
2 muỗng cà phê bột tỏi
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 quả trứng
2 muỗng canh nước chanh
2 cốc dầu, hoặc khi cần thiết
3 ức gà không da, không xương, hình khối
Hướng
Trộn bột, bột tỏi, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát. Đánh trứng và nước chanh với nhau trong một bát riêng.
Đun nóng 2 inch dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa.
Nạo vét miếng thịt gà trong hỗn hợp bột; rũ bỏ dư thừa. Nhúng vào trứng bị đánh. Nâng lên để trứng dư nhỏ nhỏ giọt trở lại vào bát. Nhấn vào hỗn hợp bột một lần nữa để áo.
Các mảnh gà thấp hơn một cách cẩn thận vào dầu nóng theo từng đợt; Chiên cho đến khi vàng nâu, 7 đến 8 phút. Chuyển vào một tấm lót giấy để ráo nước. Lặp lại với những miếng gà còn lại.
Lời khuyên
Để kiểm tra dầu để đảm bảo nó đủ nóng: một lượng nhỏ bột bị rơi vào nên xôn xao.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 451 | Calo |
| 18g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 451 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 24% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 96mg | 32% |
| Natri 248mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 208mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì kẹp thịt gà tandoori kiểu Ấn Độ. Ăn với tương ớt xanh trải trên bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 2 ngày Tổng thời gian: 2 ngày 40 phút Phục vụ: 4...
Đây là một trong những công thức nấu ăn tốt nhất của mẹ tôi. Nó rất nhanh, dễ dàng và ngon miệng. Một cách tốt cho các bạn nhỏ ăn rau bina của họ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...
Đây là món salad đậu đen hoàn hảo cho bất kỳ buổi họp mặt bình thường. Đặc biệt tốt cho một buổi dã ngoại hoặc người bắt đầu lý tưởng cho một bữa tiệc tối đầy đủ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...
Lưỡi thịt bò là một loại thịt rất mềm, ngon. Đừng để việc cắt thịt làm bạn sợ; Bạn sẽ ngạc nhiên. Tìm thịt ở bất kỳ chợ Mexico nào - hỏi người bán thịt. Phục vụ điều này trong tacos với hành tây xắt...
Tôi yêu một chút nóng và muốn có một bên với bánh mì thịt của tôi, vì vậy những hạt đậu xanh này đã đến với hành tây, tỏi và cà chua với ớt xanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...