Bữa tối

Thịt lợn và hạt tiêu hầm

Thời gian nấu: 105
Phần: 6

Một món thịt lợn và tiêu cay cay làm từ thịt thăn và 4 loại ớt. Đây là một món ăn yêu thích gia đình được phục vụ tốt nhất trên gạo.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • cốc mỡ thịt xông khói

  • 2 pound thịt lợn thăn, cắt thành dải 1/2 inch

  • cốc bơ

  • 3 hành tây, thái lát mỏng

  • 3 muỗng canh Paprika

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 ớt chuông xanh, cắt thành dải

  • 1 ớt chuông đỏ, cắt thành dải

  • 1 ớt chuông màu vàng, cắt thành dải

  • 2 ớt jalapeno tươi, cắt thành vòng

  • 1 cốc thịt bò

  • 3 muỗng canh bột cà chua

  • 2 tép lớn tỏi, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 lá bay

Hướng

  1. Làm nóng dầu mỡ thịt trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt lợn trong dầu mỡ nóng cho đến khi có màu nâu đều. Lấy thịt lợn và chất lỏng ra khỏi nồi; để qua một bên.

  2. Làm tan chảy bơ trong cùng một chậu trên lửa vừa. Hành tây xào trong bơ nóng cho đến khi mềm và nâu nhạt. Trộn trong ớt bột và bột; Cook và khuấy cho đến khi dày lên.

  3. Thêm thịt lợn, ớt chuông và ớt jalapeo vào nồi. Khuấy trong kho, bột cà chua, tỏi, muối và lá nguyệt quế; đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 1 đến 1 1/2 giờ, thỉnh thoảng khuấy.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

408 Calo
24g Mập
15g Carbs
34g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 408
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 30%
Chất béo bão hòa 11g 54%
Cholesterol 128mg 43%
Natri 737mg 32%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 6g
Protein 34g
Vitamin C 89mg 443%
Canxi 45mg 3%
3mg sắt 17%
Kali 999mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích Ý Ricotta Pesto Pie

Xúc xích Ý Ricotta Pesto Pie là một bữa tối dễ dàng và ngon miệng của Ý, một chút khác biệt so với giá vé thông thường với các lớp pho mát, xúc xích và rau xào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Gà Misoyaki

Một món gà nướng dễ làm, lấy cảm hứng từ Nhật Bản, đòi hỏi rất ít nỗ lực cho hương vị lớn. Hãy thử nó với mì soba gừng-soba ở bên cạnh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...

Dễ dàng tôm hùm risotto

Một cái gì đó tôi đã làm được lấy cảm hứng từ Mario Batali. Nó đi tốt như một món ăn phụ cùng với cá hồi xào. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4...

Brodetto (cá hầm) theo phong cách Ancona

Brodetto, một con cá hầm với một căn cứ cà chua, là một đặc sản của khu vực Marche của Ý. Có một số công thức nấu ăn cho Brodetto, ngay cả trong Marche. Công thức này thuộc về tỉnh Ancona. Để thực...

Mexico Rellenos đích thực

Công thức chính xác của Chile Relleno được lưu truyền cho các thế hệ trong gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6...