Đừng vứt bỏ xương giăm bông - làm công thức súp đậu ham này! Lên kế hoạch trước một chút và sử dụng xương giăm bông để làm món súp không chứa gluten này. Chỉ với một vài thành phần cơ bản, bạn có thể tạo ra một bữa ăn ngon, thoải mái từ phần mềm.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói hỗn hợp súp 15-bean
6 cốc gà
1 xương giăm bông với một ít thịt
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 cốc cà rốt băm nhỏ
cần tây, băm nhỏ
1 muỗng tỏi băm nhỏ
2 lá Bay
2 cốc giăm bông băm nhỏ
2 muỗng hương vị khói chất lỏng
1 muỗng canh bột mù tạt xay
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt hỗn hợp đậu vào một bát lớn và phủ vài inch nước; Ngâm trong ít nhất 24 giờ. Để ráo nước hoàn toàn.
Đun sôi gà trong nồi đủ lớn để giữ đậu và cuối cùng, xương giăm bông. Khi đun sôi, thêm đậu ngâm. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 1 giờ.
Trả lại cổ phiếu và đậu để đun sôi. Thêm xương giăm bông, hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi và lá nguyệt quế. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 1 giờ. Thêm giăm bông xắt nhỏ, khói lỏng và bột mù tạt. Khuấy và để đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 30 phút nữa.
Hủy bỏ xương giăm bông ra khỏi súp. Nêm muối và hạt tiêu trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 308 | Calo |
| 8g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 308 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 1036mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 16g | 55% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 943mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Một món cá tuyết tuyệt vời. Bạn phải ngâm cá tuyết muối qua đêm và thay nước ít nhất hai lần. Đây là một bữa ăn cá dễ dàng với các thành phần ban đầu của mẹ tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Món ăn Hy Lạp truyền thống. Chũi tươi bổ sung cho thịt gà mềm, ngon ngọt và khoai tây nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50...
Tôi nhìn khắp nơi trên mạng để tìm cách để sous vide cả một con gà tây. Không có gì! Các công thức nấu ăn được khuyến nghị tách gà tây ra (không tương thích với Lễ Tạ ơn truyền thống), hoặc nhận được...
Bạn cùng phòng đại học của tôi đến từ Đài Loan, và món ăn mà cô ấy làm là sở thích của tôi. Tôi đã yêu cầu nó rất nhiều, cuối cùng cô ấy đã cho tôi công thức của cô ấy! Một món ăn tuyệt vời của châu...
Đây là công thức yêu thích mọi thời đại của chồng tôi! Trang trí với các nhánh rau mùi tây nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...