Bữa tối

Ham xương và súp đậu

Thời gian nấu: 1620
Phần: 8

Đừng vứt bỏ xương giăm bông - làm công thức súp đậu ham này! Lên kế hoạch trước một chút và sử dụng xương giăm bông để làm món súp không chứa gluten này. Chỉ với một vài thành phần cơ bản, bạn có thể tạo ra một bữa ăn ngon, thoải mái từ phần mềm.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 40 phút
Thời gian bổ sung:
1 ngày
Tổng thời gian:
1 ngày 3 giờ
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 (16 ounce) Gói hỗn hợp súp 15-bean

  • 6 cốc gà

  • 1 xương giăm bông với một ít thịt

  • 1 chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 cốc cà rốt băm nhỏ

  • cần tây, băm nhỏ

  • 1 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 2 lá Bay

  • 2 cốc giăm bông băm nhỏ

  • 2 muỗng hương vị khói chất lỏng

  • 1 muỗng canh bột mù tạt xay

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đặt hỗn hợp đậu vào một bát lớn và phủ vài inch nước; Ngâm trong ít nhất 24 giờ. Để ráo nước hoàn toàn.

  2. Đun sôi gà trong nồi đủ lớn để giữ đậu và cuối cùng, xương giăm bông. Khi đun sôi, thêm đậu ngâm. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 1 giờ.

  3. Trả lại cổ phiếu và đậu để đun sôi. Thêm xương giăm bông, hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi và lá nguyệt quế. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 1 giờ. Thêm giăm bông xắt nhỏ, khói lỏng và bột mù tạt. Khuấy và để đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 30 phút nữa.

  4. Hủy bỏ xương giăm bông ra khỏi súp. Nêm muối và hạt tiêu trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

308 Calo
8g Mập
38g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 308
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 11%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 1036mg 45%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 16g 55%
Tổng số đường 4g
Protein 19g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 24mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 943mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hầm bí ngô kiểu Ba Tư

Bạn đang tìm kiếm một hương vị mới của một món bí ngô? Đây là! Đây là một món hầm chua ngọt và món ăn chua mà bà tôi thường nấu với những miếng thịt bò chiên thay vì những món hầm thịt bò; Đó là một...

Bruschetta thịt gà

Tôi đã lấy một công thức yêu thích và sửa đổi nó theo sở thích của tôi. Nó gợi nhớ đến Bruschetta và phần tốt nhất là toàn bộ món ăn nấu trong một món thịt hầm cho ít lộn xộn hơn! Thời gian chuẩn...

Ribeye rang pan với hành tây caramen và bơ truffle trắng

Đây là một món bít tết mặn với vị ngọt nhẹ của hành tây caramel và sự đất của dầu nấm. Tôi sẽ phục vụ điều này với một ít phô mai dê nghiền và một loại rau xanh đẹp. Công thức này có thể dành cho 2...

Lubia polo (gạo đậu xanh)

Lubia Polo là một món ăn Ba Tư một nồi với gạo, thịt bò xay, đậu xanh, sốt cà chua và gia vị cà ri. Bạn sẽ cần một chảo không dính để bạn có thể đảo ngược đĩa vào đĩa phục vụ và bảo quản lớp vỏ giòn...

Ngô kem ngay lập tức

Việc sử dụng một nồi ngay lập tức cho phép bạn làm ngô kem tuyệt vời mà không cần bất cứ thứ gì từ lon. Mặc dù mục tiêu của công thức này là sử dụng ngô tươi, ngô đông lạnh có thể được sử dụng nếu...