Thịt lợn sườn với nước sốt táo và hành tây

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Thịt lợn được mô phỏng trong táo, rượu vang trắng và hành tây. Lần đầu tiên tôi thực hiện điều này trong một chuyến đi cắm trại, và nó rất dễ dàng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 (dày 1 inch) Chop thịt lợn

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 3 muỗng bơ

  • 1 hành tây, thái lát mỏng

  • 1 cốc rượu vang trắng

  • 4 cốc táo

Hướng

  1. Mùa thịt lợn với muối và hạt tiêu.

  2. Đặt một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Đặt sườn heo dày dạn vào chảo nóng. Trong không gian giữa các sườn, thêm bơ và hành tây. Nấu và khuấy hành tây trong khi mặt đầu của sườn nấu cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút. Xoay sườn và tiếp tục nấu cho đến khi không còn màu hồng ở giữa, thêm 5 đến 7 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C).

  3. Đổ rượu vang trắng vào chảo; Đun sôi trong khi cạo các miếng thức ăn màu nâu ra khỏi đáy chảo bằng một cái muỗng gỗ. Khuấy táo thông qua hỗn hợp hành tây và rượu vang; Đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng dày lên phần nào, khoảng 5 phút.

  4. Cho các miếng thịt lợn và đầu với hỗn hợp táo và hành tây để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

533 Calo
25g Mập
35g Carbs
33g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 533
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 11g 56%
Cholesterol 107mg 36%
Natri 131mg 6%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 28g
Protein 33g
Vitamin C 8mg 38%
Canxi 51mg 4%
Sắt 2mg số 8%
Kali 830mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp cà chua nướng lửa

Đây là món súp cà chua rang lửa tốt nhất! Nó có thể được làm cho thị hiếu của Ý hoặc thị hiếu Mexico! Yêu thích của tôi là Mexico! Trò chơi rau mùi là tốt nhất! Sử dụng húng quế cho rau mùi nếu bạn...

05.03.2024
Yaki Udon
Yaki Udon

Yaki Udon là một món ăn xào cổ điển của Nhật Bản với mì udon và rất nhiều rau trong nước sốt đậu nành. Hãy thoải mái thêm thịt hoặc đậu phụ. Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian hoạt động: 20 phút Tổng...

Salad salad không có sữa

Công thức này sử dụng nước cốt dừa được nuôi cấy như một sự thay thế cho bơ sữa và mayonnaise trong một món salad sữa không có kem, kem. Thưởng thức! Tôi tìm thấy một giải pháp thay thế cho sữa chua...

Bacon Bourbon Burgers

Vào năm 2011, tôi đã tham dự buổi nấu ăn 'Đầu bếp của bờ biển', nơi 4 đầu bếp đã chiến đấu với nó để nấu công thức cá nhân của riêng họ bằng cách sử dụng bốn hoa hồng bourbon. Tôi nghĩ rằng...

Nước sốt ớt tự làm

Nước sốt ớt tự làm này được làm trong đèn flash. Đó là một sự thay thế tuyệt vời cho nước sốt ớt đóng chai. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 10 Thành phần 1 chén nước sốt...