Công thức thịt lợn thăn lợn pan này với một lớp men việt quất thích nghi nhanh chóng, có thể thích nghi theo mùa cũng hoạt động tốt với quả nam việt quất.
Thành phần
Thịt lợn:
Muối để nếm thử
10 hạt tiêu đen, gần như bị nứt
4 (4 ounce) Thịt lợn Tenderloin
2 muỗng cà phê dầu ô liu
Kem phủ lên bánh:
Cup Blueberries hoang dã đông lạnh
Cup giấm balsamic
1 muỗng canh đường trắng
2 muỗng canh nước
2 muỗng cà phê bột ngô
Hướng
Rắc muối và hạt tiêu nứt lên thịt lợn. Đun nóng dầu trong một cái chảo nặng trên lửa vừa cao. Thêm thịt lợn và nấu nhanh chóng ở cả hai bên để làm sear, khoảng 1 phút mỗi bên. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đậy nắp chảo. Nấu trong khoảng 5 phút; Lật thịt lợn và tiếp tục nấu cho đến khi không còn màu hồng bên trong, thêm 5 đến 7 phút nữa.
Trong khi đó, kết hợp quả việt quất, giấm balsamic và đường trong một nồi nhỏ. Kết hợp nước và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ và thêm vào nồi. Đun sôi men, khoảng 5 phút và khuấy cho đến khi hơi dày. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt lợn kết thúc, 5 đến 7 phút nữa.
Phục vụ thịt lợn với men đi kèm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 157 | Calo |
| 5g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 157 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 82mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 335mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa ăn mùa đông ấm áp với hạt bí ngô, và nhanh để làm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói Gnocchi 2...
Cornbread mịn và ngon tuyệt vời với bất kỳ món ăn nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh ngô 9x13 inch Thành phần 1 (15,25 ounce...
Những tacos được làm bằng mít là sự thay đổi hoàn hảo về truyền thống. Được dày dạn với gia vị taco và đứng đầu với một slaw Jalapeo-Mango cho sự hoàn thiện. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Làm pizza không gluten tại nhà chưa bao giờ dễ dàng hơn. Với công thức lớp vỏ pizza không chứa gluten này, chúng tôi kết hợp các loại hạt hạnh nhân và dừa đặc trưng của chúng tôi cho một lớp vỏ mỏng...
Đây là một chiếc burger thịt cừu và thịt cừu người Mỹ gốc Hy Lạp lấy cảm hứng từ thịt lợn hoặc thịt cừu truyền thống của Hy Lạp (hoặc con quay hồi giáo). Phục vụ bánh mì kẹp thịt trên bánh mì pita ấm...