Bữa tối

Thịt lợn với cơm chiên và thịt hầm rau

Thời gian nấu: 90
Phần: 12

Vết cắn của thịt lợn với gạo và rau. Phải mất một lúc, nhưng nó thực sự ngon! Chúng tôi mua bất kỳ vết cắt thịt lợn nào khi được bán và đóng băng, đây là cách chúng tôi có thể nấu nó ở nơi nó rất ngon và (sorta) cũng tốt cho sức khỏe. Tôi thích điều này bởi vì nó rất dễ dàng để hâm nóng và ăn và bọn trẻ sẽ ăn từng miếng. Phục vụ với nước tương thêm vào nước tương.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • Bacon 1 pound

  • 1 cốc nước

  • 1 cốc gạo trắng

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • 2 muỗng canh nước

  • Cúp hành lá xanh, băm nhỏ

  • 1 pound sườn thịt lợn không xương, cắt thành các miếng có kích thước cắn

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 1 (15,25 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt, thoát nước

  • 1 (15 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên khăn giấy và vỡ các lát thành vụn. Dự trữ nhỏ giọt thịt xông khói.

  2. Mang 1 3/4 cốc nước và gạo để đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.

  3. Đánh trứng và 2 muỗng canh nước với nhau trong một cái bát. Đun nóng 2 muỗng canh thịt xông khói nhỏ giọt trong chảo; Nấu hỗn hợp trứng trong nhỏ giọt thịt xông khói nóng cho đến khi nấu chín, khoảng 5 phút. Chuyển trứng vào một cái đĩa và cắt thành những lát mỏng.

  4. Nhiệt nhỏ giọt thịt xông khói còn lại trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành lá trong nhỏ giọt thịt xông khói nóng cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút. Đổ hành tây lên trứng và trả lại chảo để làm nóng.

  5. Tăng nhiệt lên trung bình cao và khuấy thịt lợn vào chảo. Nấu và khuấy thịt lợn cho đến khi nâu và nấu qua, 5 đến 10 phút.

  6. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  7. Khuấy gạo, trứng nấu chín, và nước tương cùng nhau trong một cái bát. Thêm ngô và đậu xanh; Khuấy. Biến hỗn hợp gạo ra thành một món thịt hầm. Thả các miếng thịt lợn trên hỗn hợp gạo và trên cùng với thịt xông khói vỡ vụn.

  8. Nấu trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi các thành phần được làm nóng qua và hương vị hòa quyện, khoảng 30 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn cũng có thể lắc các miếng thịt lợn trong hỗn hợp chiên giòn (R) của Drake trước khi chiên.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

243 Calo
9g Mập
27g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 243
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 58mg 19%
Natri 699mg 30%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 2g
Protein 14g
Vitamin C 2mg 9%
Canxi 28mg 2%
Sắt 2mg 11%
Kali 276mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nhà hàng nổi tiếng Alfredo Sauce

Đây là một công thức được tìm kiếm nhiều từ một nhà hàng chuỗi nổi tiếng -cháu trai của tôi làm việc ở đó như một đầu bếp và đưa nó cho tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...

Ryanns cay cá nướng Tacos

Những tacos cá nướng theo phong cách đường phố này có sự cân bằng tuyệt vời của gia vị và kem bích họa kem bích họa. Thơm ngon! Nếu bạn thực sự thích gia vị, hãy rưới một số sriracha lên trên! Thời...

Đậu xanh nướng với Dill Vinaigrette

Công thức này là không thể cưỡng lại! Tôi đã có điều này và chỉ có điều này cho bữa tối trong nhiều dịp. Thưởng thức! Tiết kiệm thời gian bằng cách mua đậu đã được cắt tỉa. Tôi thường tăng gấp đôi...

Poulet la moutarde (gà trong sốt mù tạt dijon)

Con gà này với moutarde, hay mù tạt Dijon, là một món ăn dễ dàng và ngon tuyệt được làm bằng hành tây, rượu vang trắng và kem nặng. Gia đình bạn sẽ cảm thấy như họ đã có một bữa ăn được làm bởi một...

Bánh cua dễ dàng

Những chiếc bánh cua dễ dàng, dễ dàng này là hoàn hảo cho bữa tối bất kỳ đêm nào trong tuần-chỉ cần phục vụ họ với nước sốt mù tạt đơn giản, ít carb hoặc 1/2 muỗng mayonnaise. Thời gian chuẩn bị: 15...