Tôi thích thêm nấm xắt nhỏ vào thịt nạc, chẳng hạn như bò rừng, khi làm bánh mì kẹp thịt - nó giúp giữ cho các patties ẩm và ngon. Để có thêm hương vị, tôi thêm một số hành tây, phô mai cheddar và một chút gia vị khói để làm cho những chiếc bánh mì kẹp thịt này hoàn thành.
Thành phần
Bison 1 pound mặt đất
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon húng tây
tiêu chipotle sấy khô
Cup nấm portobello
cốc phô mai cheddar vụn
Cúp hành tây xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 Bánh mì kẹp thịt lúa mì, tách và nướng
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Kết hợp bò rừng, thì là, oregano, húng tây và chipotle trong một cái bát. Thêm nấm, phô mai cheddar và hành tây; Trộn cho đến khi phân phối tốt. Nêm với muối và hạt tiêu. Chia hỗn hợp đều thành 4 phần và hình thành patties.
Đặt patties trên vỉ nướng và giảm nhiệt một chút. Nướng cho đến khi nâu, 3 đến 4 phút. Lật qua và nướng cho đến khi mặt khác có màu nâu, thêm 3 đến 4 phút nữa. Phục vụ trên bánh mì nướng nguyên chất.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể nấu các patties trên bếp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 283 | Calo |
| 9g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 283 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Natri 366mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 166mg | 13% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 441mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn này cung cấp một món nướng rất mềm với sự hấp dẫn hương vị của Đức. Được phục vụ tuyệt vời với khoai tây nghiền hoặc spaetzle. Cà rốt và bắp cải đỏ sẽ làm cho món ăn này rất chân thực. Thời...
Đây là một trong những công thức đầu tiên tôi học nấu ăn khi còn là một thiếu niên. Mẹ dạy tôi nấu ăn qua điện thoại, sau khi tôi đi học về nhà mỗi ngày. Cô ấy đang làm việc và tôi đã không nghĩ về...
Ở Ý, món súp tortellini này trong nước dùng gà được gọi là Tortellini en Brodo. Nếu bạn giữ tủ đông của bạn dự trữ, món súp này là một cú đánh để đánh lên sau một ngày dài tại văn phòng. Thời gian...
Bên ngoài siêu giòn với các trung tâm gối ấm áp và mịn màng là những gì bạn sẽ nhận được với công thức Rangoon Crab Rangoon này. Ăn kèm với nước sốt ớt ngọt để nhúng, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị...
Có một số ít các công thức nấu ăn cơ bản, cơ bản mà bất cứ ai thực sự muốn học cách nấu ăn đều phải làm chủ. Đó là học cách làm các món ăn như món cà ri và bông cải xanh này cho phép bạn đi từ một...