Món ăn này cung cấp một món nướng rất mềm với sự hấp dẫn hương vị của Đức. Được phục vụ tuyệt vời với khoai tây nghiền hoặc spaetzle. Cà rốt và bắp cải đỏ sẽ làm cho món ăn này rất chân thực.
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu thực vật
1 (4 pound) nồi thịt bò nướng
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
1 muỗng canh đường nâu
2 tép tỏi, băm nhỏ
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
3 hành tây, thái lát
1 cốc bia
1 cốc thịt bò
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng canh nước
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Làm nóng dầu thực vật trong lò Hà Lan trên lửa vừa; Màu nâu nồi nướng trên tất cả các mặt trong lò nóng Hà Lan, 2 đến 3 phút mỗi bên.
Trộn mù tạt dijon, đường nâu, tỏi và nhục đậu khấu với nhau trong một bát nhỏ; Trải đều trên nồi màu nâu. Lớp các lát hành tây trên đỉnh nồi nướng. Đổ bia và thịt bò lên nồi nướng; Nêm muối và hạt tiêu đen. Đậy nắp lò Hà Lan.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hoàn toàn mềm, khoảng 3 tiếng rưỡi. Lấy nắp ra khỏi lò Hà Lan trong 20 phút cuối cùng của thời gian nấu. Chuyển rang vào một đĩa, và phủ bằng giấy nhôm; Để nghỉ ngơi trong 10 phút.
Trong khi thịt nghỉ ngơi, đánh bột ngô và tưới nước trong một cái bát nhỏ; Khuấy bột ngô nhét vào nước ép trái trong lò Hà Lan. Đặt lò nướng Hà Lan trên lửa vừa; Đun hấp thụ nước sốt thấp, nấu và khuấy cho đến khi dày lên. Phục vụ ở bên làm nước thịt, hoặc cắt thịt bò và đổ lên các lát trên đĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 541 | Calo |
| 33g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 541 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 131mg | 44% |
| Natri 227mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 537mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Bất cứ khi nào tôi đi dự tiệc, mọi người đều yêu cầu tôi mang theo Địa Trung Hải này. Nếu bạn thích hummus và rau, bạn sẽ thích món này! Phục vụ với chip pita tự làm hoặc chip tortilla. Thời gian...
Shish Tawook là những xiên gà nướng ngon được phục vụ trong mọi nhà hàng ở Trung Đông. Bạn có thể dễ dàng làm chúng ở nhà và chúng sẽ ngon như vậy, nếu không muốn nói là tốt hơn! Đừng cám dỗ để thay...
Ceviche thuần chay này được làm bằng nấm shiitake, ô liu và cà chua. Giống như khi làm ceviche hải sản, các thành phần được ướp trong nước sốt cam quýt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5...
Công thức đậu đen này đã sẵn sàng chỉ trong 15 phút! Với một lon đậu đen, hành tây và tỏi từ phòng đựng thức ăn của bạn, cộng với một số rau mùi tươi băm nhỏ, món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng này là...
Puerto Rico Style Pork Rang, nhưng được thực hiện trong nồi nấu chậm. Nó rất mềm và hương vị. Tốt nhất của tất cả, thật dễ dàng để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời...