Đây là một món súp dễ dàng và thú vị để làm đầy hương vị từ xúc xích ngôn ngữ Bồ Đào Nha. Nó ngon phục vụ với bánh mì ấm áp, giòn!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
3 Khoai vàng Yukon trung bình, thái hạt lựu
1 hành tây ngọt, băm nhỏ
Cúp cà rốt thái hạt lựu (tùy chọn)
Cúp cần tây thái hạt lựu (tùy chọn)
3 tép tỏi, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Teaspoon vảy ớt đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)
1 bó cải xoăn, thân cây được loại bỏ và lá
2 lá Bay
5 cốc nước dùng gà
Pound Linguica Xúc xích, thái hạt lựu
pound chorizo xúc xích, thái hạt lựu
1 (14 ounce) có thể thái hạt cà chua
1 (14 ounce) có thể đậu garbanzo, với chất lỏng
Hướng
Đun nóng dầu trong nồi súp trên lửa vừa cho đến khi nó nổ, khoảng 1 phút. Thêm khoai tây, hành tây, cà rốt và cần tây. Nấu và khuấy trong 3 đến 4 phút. Thêm tỏi, muối, hạt tiêu và mảnh ớt đỏ. Khuấy thêm 2 đến 3 phút nữa.
Thêm cải xoăn và lá nguyệt quế vào nồi. Che và để cải xoăn héo trong 2 đến 3 phút.
Thêm nước dùng gà, linguica, chorizo, cà chua và đậu garbanzo với nước ép của chúng vào nồi và đun sôi, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 15 phút nữa.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng xúc xích có hoặc không có vỏ.
Hãy thoải mái thay thế đậu đỏ cho đậu garbanzo.
Bạn có thể sử dụng khoai tây đỏ thay vì vàng Yukon. Bạn có thể bóc khoai tây, nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 448 | Calo |
| 27g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 448 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 1713mg | 74% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 75mg | 377% |
| Canxi 125mg | 10% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 702mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh mì thịt tuyệt đối của tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 10 lát thịt xông khói Cúp sốt...
Mọi người đều thích bít tết và khoai tây và mọi người đều yêu thích tacos! Dưới đây là một combo chiến thắng của hai mục yêu thích. Công thức này cũng là một cách sử dụng tuyệt vời cho khoai tây...
Tại sao phải lấy thứ gì đó thường mất 5 phút để nấu và nấu nó trong 2 giờ? Bởi vì nó tạo ra một trong những thứ ngon nhất mà bạn từng nếm thử. Sẽ có rất nhiều nước trái cây, và đó là những gì bạn...
Công thức này được viết để được chuẩn bị trong một nồi áp suất nồi tức thì. Với một số thay đổi nhỏ, tôi chắc chắn bạn cũng có thể nấu nó trên bếp. Những hạt đậu này được phục vụ tuyệt vời như là...
Đây là phiên bản đơn giản của tôi của Pinto Beans và Ham. Nó chỉ là một công thức cơ bản không rườm rà. Chồng tôi luôn thích phiên bản này. Phục vụ với bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...