Bữa sáng

Khoai tây và pho mát frittata

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Khoai tây và phô mai frittata này là tuyệt vời hoặc với một ít trái cây vào sáng chủ nhật.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 khoai tây lớn màu nâu đỏ, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 1 hành tây trung bình, thái hạt lựu

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • cốc phô mai cheddar vụn

  • 4 quả trứng, đánh bại

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Làm nóng dầu trong chảo 12 inch trên lửa vừa cao. Khi chảo nóng, thêm khoai tây và chiên cho đến khi giòn và vàng, khoảng 15 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình, và thêm hành tây. Nấu, khuấy, cho đến khi mềm. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ trứng lên khoai tây và hành tây.

  3. Đặt chảo vào lò trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi trứng chắc. Lấy ra khỏi lò, và rắc phô mai vụn lên trên cùng. Quay trở lại lò nướng trong khoảng 5 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

355 Calo
18g Mập
36g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 355
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 204mg 68%
Natri 286mg 12%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 4G 16%
Tổng số đường 3g
Protein 15g
Vitamin C 38mg 189%
Canxi 179mg 14%
3mg sắt 14%
Kali 906mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bát ăn sáng bơ

Sức khỏe tim và protein trong một bát! Công thức này là một cú đá hương vị bất ngờ với trứng, quinoa đỏ, bơ và phô mai feta! Rất dễ dàng để làm và một khởi đầu ngon miệng cho đến ngày. Thời gian...

Bắt bơ nhanh

Mặc dù tiêu đề, công thức này mất vài giờ để chuẩn bị. May mắn thay, những chiếc bánh sừng bò tươi này sẽ đáng để chờ đợi! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ...

Eggcellent Eggnog Pancakes

Hương vị ngon của Eggnog trong một đứa trẻ ra khỏi trường học nhanh chóng cho bánh kếp của ngày lễ. Phục vụ ấm với bơ và xi -rô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25...

Bữa sáng tủ đông làm bánh mì burritos

Làm cho những chiếc burritos ăn sáng chay này phía trước và đóng băng cho một bữa ăn dễ dàng, dễ di chuyển được làm ấm trong lò vi sóng khi sẵn sàng phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...

Bánh quy kem chua chua

Fluffy và ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 2 muỗng cà phê bột nở thìa muối muỗng cà phê...