Bữa tối

Khoai tây và phô mai pierogi

Thời gian nấu: 130
Phần: 60

Công thức này là một trong những bà cố của tôi được truyền lại từ những năm qua. Chúng tuyệt vời với bơ tan chảy và hành tây xào, hoặc chiên nếu muốn. Chúng cũng có thể được đóng băng giữa các lớp bọc nhựa.

Thời gian chuẩn bị:
2 giờ
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 10 phút
Phục vụ:
60
Năng suất:
20 tá

Thành phần

  • 6 cốc bột mì đa dụng

  • 3 quả trứng

  • 1 nhúm muối

  • nước khi cần thiết

  • 5 pound khoai tây, bóc vỏ

  • 1 pound phô mai chế biến, khối

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • Muối hành tây để nếm thử

Hướng

  1. Đun một nồi nước muối lớn. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn chắc chắn, khoảng 15 phút; làm khô hạn.

  2. Kết hợp bột mì, trứng và muối. Trộn trong một ít nước tại một thời điểm cho đến khi bột có phần cứng. Cuộn bột trong các phần nhỏ dày khoảng 1/4 inch. Sử dụng một máy cắt bánh quy lớn hoặc ly uống, thực hiện cắt vòng tròn.

  3. Để làm đầy: Trộn khoai tây, phô mai, muối, hạt tiêu và muối. Đổ đầy từng loại với 1 đến 2 muỗng canh hỗn hợp khoai tây, gấp lại và các cạnh niêm phong. Để nấu ăn, hãy mang một nồi nước lớn để đun sôi, cẩn thận thả mỗi lần một; Khuấy một lần. Chúng được thực hiện khi chúng nổi lên đỉnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

97 Calo
2g Mập
15g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 60
Calo 97
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 103mg 4%
Tổng số carbohydrate 15g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 4G
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 48mg 4%
Sắt 1mg 4%
Kali 135mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bản giao hưởng pha lê cá bơn được vỏ hạnh nhân

Công thức Halibut có vỏ hạnh nhân này đã được mẹ chồng tương lai của tôi trao cho tôi. Phục vụ với một blanc beurre beurre, những philê hạt dẻ này sẽ tan chảy trong miệng của bạn! Thời gian chuẩn bị...

Chili nhanh và cay

Tìm hiểu làm thế nào để làm ớt cay với công thức khá đơn giản và nhanh chóng này! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 16 Thành phần 2 pounds thịt bò...

Quinoa Chard Pilaf

Món ăn thuần chay đơn giản này kết hợp hương vị đặc biệt, hạt dẻ của quinoa với chard, nấm và đậu lăng. Hãy thử sử dụng Rainbow Chard để có hiệu ứng đầy màu sắc! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...

Gà rán Philippines

Tôi đã từng mua gà rán Philippines trở về nhà ở Hawaii từ xe tải Manapua. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 30 phút Phục vụ: 10 Năng...

Khoai tây nghiền cơ bản

Công thức khoai tây nghiền này là hoàn hảo nếu bạn đang tìm kiếm khoai tây nghiền ngon, kiểu cũ. Được làm bằng khoai tây Idaho, sữa, bơ và tỏi tùy chọn, công thức này làm một món ăn kỳ nghỉ cổ điển...