Một chút xoắn từ khoai tây au gratin tiêu chuẩn của bạn ... các lớp khoai tây cắt lát mỏng và bí ngô kết hợp với Thụy Sĩ Gruyere và một chút húng tây tạo nên một món ăn phụ và thanh lịch.
Thành phần
8 ounce khoai tây màu vàng trẻ em
8 ounces bánh bí ngô
1 muỗng cà phê bơ
1 chén phô mai gruyere vụn
Teaspoon húng tây khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc nửa rưỡi
Lá nhôm không dính
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một món thịt hầm 1 quart.
Cắt lát khoai tây và bí ngô với một mandolin thành các lát dày 1/8 inch, sử dụng cài đặt 3 mm của mandolin.
Đặt 1/2 lát bí ngô ở dưới cùng của đĩa thịt hầm đã chuẩn bị. Nêm muối và hạt tiêu, thêm 1/4 húng tây và 1/4 loại phô mai gruyere. Lớp 1/2 lát khoai tây trên đầu, nêm muối và hạt tiêu, thêm 1/4 húng tây và 1/4 gruyere. Lặp lại lớp bí ngô và lớp khoai tây mỗi lần nữa, sử dụng hết gia vị và gruyere còn lại.
Đổ một nửa rưỡi lên trên cùng và phủ bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 45 phút. Loại bỏ giấy bạc và tiếp tục nướng thêm 15 phút nữa, hoặc cho đến khi khoai tây mềm và trên cùng màu nâu. Lấy ra khỏi lò và để ngồi trong 15 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 148 | Calo |
| 8g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 148 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 75mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 273mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn xào tuyệt vời có vị như nó đến từ một nhà hàng Trung Quốc tốt! Nó không bao giờ thất bại trong việc nhận được những đánh giá tích cực từ gia đình và bạn bè của tôi! Phục vụ nó nóng...
Công thức Foo Young Egg này bao gồm một loại nước sốt ngon để đặt lên trên các patties. Đây là một công thức rất đặc biệt có được khi tôi làm việc tại một nhà hàng Trung Quốc để trả tiền cho lỗi VW...
Một cách vui vẻ, và nhiệt tình để nấu cá hồi cay! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng cà phê bơ 4 (4 ounce...
Vì bếp áp suất điện ngày nay rất linh hoạt, bạn có thể thực hiện các công thức nấu ăn đa năng trong đó như những quả ớt chuông nhồi bông này. Đầu ớt chuông của bạn với trang trí yêu thích của bạn...
Tôi đã thử nghiệm với chảo mới của mình và tôi nghĩ rằng bữa ăn xào này đã xuất hiện khá tốt. Chồng tôi thích nó, vì vậy nó không thể tệ đến thế. Đó là một công thức tương đối dễ dàng. Thời gian...