Bữa tối

Khoai tây, thì là và súp thịt xông khói

Thời gian nấu: 100
Phần: 4

Một món súp vinh quang cho những đêm mùa đông lạnh. Việc bổ sung năm giống Trung Quốc làm cho món súp này trở nên độc đáo và kỳ diệu ... như ăn một con kỳ lân nhảy qua cầu vồng. Thưởng thức! Nếu muốn, thêm một búp bê kem chua và một ít hành lá hoặc một vệt kem ngay trước khi phục vụ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 25 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 cốc khoai tây bóc vỏ

  • 6 dải thịt xông khói

  • 2 muỗng bơ

  • 1 bóng đèn thì là, băm nhỏ

  • 5 cốc rau

  • 1 muỗng cà phê bột năm loại Trung Quốc, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi hầu như không mềm, 10 đến 15 phút.

  2. Trong khi đó, đặt thịt xông khói vào một cái chảo sâu và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên khăn giấy và dự trữ khoảng 2 muỗng nhỏ giọt trong chảo. Để ráo khoai tây.

  3. Làm tan chảy bơ trong chảo với nhỏ giọt thịt xông khói. Thêm cây thì là; Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi nâu, khoảng 12 phút. Crumbe Bacon và thêm vào chảo cùng với rau, khoai tây và năm loại gia vị Trung Quốc. Đun sôi, giảm xuống đun nhỏ lửa và nêm muối và hạt tiêu.

  4. Chuyển 1 1/2 chén súp sang máy xay. Che và giữ nắp xuống với một con potholder; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Quay trở lại nồi và tiếp tục sôi cho đến khi hương vị kết hợp, 45 phút đến 1 giờ. Nêm với năm loại, muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

275 Calo
13g Mập
32g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 275
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 799mg 35%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 1g
Protein 10g
Vitamin C 38mg 190%
Canxi 77mg 6%
Sắt 2mg 13%
Kali 1055mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Phô mai Mac N ngon nhất từ ​​trước đến nay!

Đây là phô mai mac 'n ngon nhất từ ​​trước đến nay! Tôi bắt đầu bằng cách trải qua các công thức nấu ăn trên trang web này và khi tôi tìm thấy một công thức nấu ăn, tôi đã kết hợp một vài nguyên...

Lawannas Mango Salsa trên philapia philê

Một món salsa trái cây ngon miệng để phục vụ cá hoặc thịt gà, từ một người bạn ở Florida. Tôi luôn luôn sử dụng bất cứ thứ gì mà tôi đã để lại trong một món salad xanh hỗn hợp vào ngày hôm sau. Sử...

Thịt lợn chua ngọt ngay lập tức

Thịt lợn chua ngọt là một món ăn truyền thống và ngon của Trung Quốc. Không cần phải mang đi khi bạn có thể thực hiện nó với rất ít nỗ lực ở nhà, và thậm chí tốt hơn, trong nồi ngay lập tức. Phục vụ...

Bavaria Chanterelle nấm với thịt xông khói

Bacon và nấm là một trận đấu được thực hiện trên thiên đường. Khi bạn có sự sang trọng của Chanterelles tươi, món ăn đơn giản này là một cách dễ dàng nhưng tinh tế để chuẩn bị chúng. Phục vụ với một...

Thịt thấp carb

Đây là một chiếc bánh mì thịt low-carb mà cả gia đình sẽ yêu thích. Đó là một trong những cách duy nhất tôi có thể khiến con mình ăn rau! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng...