Món ăn phụ

Salad khoai tây với thịt xông khói, ô liu và củ cải

Thời gian nấu: 105
Phần: 5

Đây là một công thức đơn giản và có hương vị mà tôi đã sử dụng trong hơn hai mươi năm. Tôi đã chuyển nó cho các con gái và con trai của tôi, người đã truyền lại cho bạn bè của họ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
4 đến 6 phần ăn

Thành phần

  • 5 khoai tây

  • Bacon 1 pound

  • 2 STALKS cần tây

  • 4 Hành lá nhỏ

  • 12 ô liu xanh nhồi bông

  • 5 củ cải

  • Cup mayonnaise

  • 1 muỗng nước chanh

Hướng

  1. Rửa và bóc khoai tây và cắt thành các miếng 1/2 đến 3/4 inch. Đun một nồi nước muối lớn. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn chắc chắn, khoảng 10 phút.

  2. Cắt thịt xông khói thành các miếng nhỏ và nấu trên lửa vừa cao trong một cái chảo lớn, sâu cho đến khi có màu nâu đều. Đừng vượt qua.

  3. Cắt cần tây, hành lá, ô liu nhồi và củ cải thành những mảnh nhỏ và đặt vào một cái bát lớn. Thêm khoai tây và thịt xông khói và trộn với nhau. Thêm mayonnaise và nước chanh để nếm, khuấy và đặt vào tủ lạnh trong vài giờ để thư giãn trước khi phục vụ. Bạn có thể muốn thêm một vài quả trứng luộc cứng thái lát lên trên. THƯỞNG THỨC!!!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

677 Calo
51g Mập
41g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 677
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 51g 65%
Chất béo bão hòa 15g 76%
Cholesterol 66mg 22%
Natri 1040mg 45%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 2g
Protein 15g
Vitamin C 29mg 147%
Canxi 32mg 2%
Sắt 1mg 7%
Kali 990mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt xông khói đường nâu miệng

Ông tôi là người yêu thích thịt xông khói lớn nhất mà tôi biết, và công thức thịt xông khói đường nâu này là sở thích của anh ấy! Các caramen đường nâu trên thịt xông khói, tạo ra một món ngọt và...

Cà rốt và dứa

Cà rốt matchstick và bit dứa được ném vào một món mayonnaise mặn và nước sốt sữa chua và húng quế trong công thức dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Thành...

Súp cà chua

Đây là một món súp cần tây cà chua rất đơn giản, kem và ngon tuyệt. Tôi tin rằng tất cả sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần 1...

Đậu xanh Ý

Một sự kết hợp không thể cưỡng lại của đậu xanh, cà chua, dầu ô liu và tỏi hợp tác tốt với hầu hết mọi món ăn. Để có một món ăn nhiều màu sắc hơn, hãy thử một hỗn hợp của đậu xanh và đậu sáp. Thời...

Couscous với một cú đá!

Spicy, Summery Pasta Salad được làm bằng dưa chuột, chanh, bạc hà, húng quế và jalapeno. Đây là cách giải thích của tôi về một món tabbouleh cay từ 'Pasta Co.' Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...