Salad khoai tây này được làm mà không có mayo và có hương vị tươi và nhẹ thông qua việc bổ sung củ cải. Nó cũng thêm một màu sáng. Tôi làm cho nó với một chiếc Vinaigrette.
Thành phần
1 pound khoai tây vàng yukon
1 hành tây trắng, băm nhỏ
2 chùm củ cải, cắt lát
Cách ăn mặc:
4 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
muối và hạt tiêu đen mới xay
cốc dầu ô liu thêm dịch
2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 20 đến 25 phút. Làm khô hạn.
Khoai tây mát mẻ cho đến khi dễ dàng xử lý. Gọt vỏ và cắt vào một bát lớn. Làm mát hoàn toàn, khoảng 30 phút. Thêm hành tây và củ cải.
Đánh giấm rượu vang đỏ, mù tạt, muối và hạt tiêu trong một bát hoặc cốc. Mưới trong dầu ô liu, trong khi đánh, cho đến khi kết hợp tốt. Khuấy hẹ. Rưới vào hỗn hợp khoai tây và trộn cẩn thận. Đặt sang một bên trong 15 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 422 | Calo |
| 28g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 422 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Natri 98mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 118mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tuyệt vời để sử dụng thức ăn thừa trong ngày Lễ Tạ ơn chỉ với một vài thành phần bổ sung. Tôi bỏ khoai tây vì chúng tôi thường có đủ khoai tây kể từ bữa tối Lễ Tạ ơn. Bạn có thể...
Cheesy Chile Eggrolls chỉ là 3 thành phần đơn giản! Giòn, nóng, phô mai, món khai vị hơi cay mà mọi người sẽ yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 23 phút Phục...
Một món hàu hàu nhanh nhưng ngon tuyệt! Phục vụ với hàu hoặc bánh quy mặn và nước sốt nóng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Gà mật ong được nấu chín trong nồi chiên không khí! Nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Nấu ăn...
ROPA Vieja này được phục vụ tuyệt vời trên bánh tortillas hoặc trên gạo. Thêm kem chua, phô mai và rau mùi tươi ở bên cạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút...