Bữa tối

Súp khoai tây với cá và pho mát

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Các hương vị trong món súp này tạo ra một bữa ăn ấm áp và nhẹ nhàng. Một đĩa hào phóng của bơ thái lát là một phần đệm điển hình. Sử dụng một Muenster châu Âu già để có kết quả tốt nhất.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 4 muỗng canh bơ thực vật

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • 2 củ hành nhỏ, băm nhỏ

  • 4 cốc nước

  • 10 khoai tây, thái hạt lựu

  • 2 cốc kem nửa rưỡi

  • Pound Cod Pillets, Cubed

  • 2 quả trứng, đánh nhẹ

  • 1 chén phô mai Muenster vụn

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ hoặc bơ thực vật trong một cái chảo lớn, và thêm ớt bột. Xào hành tây trong hỗn hợp này cho đến khi chúng mềm. Thêm nước, đun sôi và thêm khoai tây. Đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây gần như xong. Tùy thuộc vào kích thước của khoai tây, có thể cần thêm nước trong quá trình nấu.

  2. Thêm kem hoặc sữa và cá; Tiếp tục nấu ăn, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi khoai tây bắt đầu sụp đổ. Nếu chúng vẫn rất chắc chắn, hãy nghiền chúng nhẹ nhàng trong chảo với một chiếc masher hoặc thìa gỗ.

  3. Thêm một ít hỗn hợp khoai tây vào trứng đánh, và sau đó khuấy trứng vào súp. Hủy bỏ từ nhiệt, và khuấy trong phô mai. Sửa chữa gia vị, và phục vụ cùng một lúc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

611 Calo
27g Mập
68g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 611
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 35%
Chất béo bão hòa 13g 66%
Cholesterol 135mg 45%
Natri 359mg 16%
Tổng số carbohydrate 68g 25%
Chế độ ăn kiêng 8g 30%
Tổng số đường 5g
Protein 25g
Vitamin C 73mg 366%
Canxi 353mg 27%
Sắt 4mg 19%
Kali 1863mg 40%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt hầm gà và gạo hoang dã

Một con gà kem và thịt hầm gạo hoang dã với kem súp nấm. Công thức thanh lịch, ngon miệng này có thể được thực hiện trước và nướng ngay trước khi công ty đến. Đó là một yêu thích thực sự của gia...

Bánh mì khoai tây nướng

Tuyệt vời cho một món ăn, món ăn của công ty, hoặc chỉ là một bữa tối gia đình ấm lòng. Casserole này là một sự pha trộn ngon của phô mai, khoai tây và bông cải xanh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...

Chicken Cordon Bleu Bleu

Chickon Cordon Bleu Bleu này có tất cả các hương vị kem và tuyệt vời của món ăn truyền thống với một ít chất béo và rắc rối được loại bỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...

Nướng gà tây reubens

Một sự thay đổi về yêu thích cũ cho những người không có hàng ngàn đảo trên tay. Bạn chưa bao giờ có một chiếc bánh sandwich tự làm như thế này! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...

Instant Pot Farro Risotto

Gạo arborio truyền thống được thay thế bằng farro trong công thức risotto này được làm trong nồi ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...