Một món cá hầm rất đơn giản với nhiều hương vị. Có thể dễ dàng tăng kích thước để nuôi một đội quân. Trang trí với rau mùi tây phẳng và phục vụ với một ít bánh mì hoặc bánh mì nướng.
Thành phần
2 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và xắt nhỏ
4 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây trung bình, cắt lát
cốc ô liu đen rỗ
3 tép tỏi, xắt nhỏ
1 (14,5 ounce) Cà chua mận Ý có thể, băm nhỏ
Cup rượu vang trắng
Cup cá cổ phiếu
2 muỗng canh bột cà chua
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 pound philê cá trắng, có da và bị trầy xước
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Làm khô hạn.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa; Khuấy hành tây, ô liu và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm khoai tây nấu chín, cà chua, rượu, cá và bột cà chua. Trộn đều và đun sôi.
Giảm nhiệt để đun nhỏ lửa và nấu trong 5 phút. Hương vị và nêm muối và hạt tiêu.
Thêm phi lê cá. Trộn cẩn thận và đun nhỏ lửa cho đến khi cá dễ dàng bằng nĩa, khoảng 4 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 321 | Calo |
| 16g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 321 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 57mg | 19% |
| Natri 360mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 23mg | 117% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 846mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức ớt đơn giản nhưng ngon miệng sử dụng thịt nai sừng tấm làm cơ sở. Được phục vụ tốt nhất với bánh ngô kiểu Mexico. Thịt bò cũng có thể được thay thế cho nai sừng tấm. Thời gian chuẩn...
Nước sốt Ricotta Alfredo này là một chất thay thế ít chất béo cho nước sốt Alfredo truyền thống. Hầu hết thời gian, tôi thêm gà để làm cho nó một bữa ăn hoàn chỉnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Chỉ yêu món súp này. Tôi đã phát triển nó để sử dụng một lượng nhỏ rau, và chúng tôi đã yêu các hương vị. Đối với một món súp ít cay hơn, hãy sử dụng xúc xích Ý thông thường. Để có thêm nhiệt, thêm...
Một cách tuyệt vời và dễ dàng để nấu philê cá hồi. Phục vụ với lát chanh nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 3...
Đây là một cách tuyệt vời, dễ dàng để làm một món ăn ngon khi nấu Mexico cho bữa tối. Những đứa trẻ của tôi thực sự yêu nó, quá. Thay thế cho gia vị và rau quả là tốt - thêm thị hiếu mà gia đình bạn...