Bữa tối

Khoai tây, rau bina và súp tỏi tây

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Tôi đã đưa ra công thức súp này khi tôi có khoai tây, tỏi tây và rau bina trong hộp CSA của tôi và không biết phải làm gì với chúng. Hóa ra rất ngon và hoàn hảo cho các loại rau mùa thu.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 3 tỏi tây, xắt nhỏ hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • hành tây vàng, băm nhỏ

  • 3 cốc khoai tây bóc vỏ và khối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 4 cốc nước

  • 4 khối rau quả

  • 1 bó rau bina tươi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 cốc sữa

  • 1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất

  • 2 muỗng cà phê muối

  • Teaspoon Paprika mặt đất

  • Teaspoon Chili Powder

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong nồi súp lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi tây và hành tây; Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 7 phút. Thêm khoai tây, nước và khối bouillon. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 10 đến 15 phút.

  2. Khuấy trong rau bina và nấu cho đến khi héo và mềm, 5 đến 7 phút. Thêm sữa, hạt tiêu, muối, ớt bột và bột ớt. Để nấu thêm 5 phút nữa; Điều chỉnh gia vị để nếm.

Ghi chú của Cook:

Thêm ít nhiều rau bina tùy thuộc vào số lượng bạn thích nó. Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng rau bina được cắt thành những miếng nhỏ, nếu không thì rất khó để ăn bằng thìa.

Bạn có thể sử dụng nước dùng gà hoặc rau thay vì nước và khối bouillon.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

188 Calo
7g Mập
27g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 188
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 7mg 2%
Natri 880mg 38%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 7g
Protein 7g
Vitamin C 38mg 189%
Canxi 199mg 15%
Sắt 4mg 19%
Kali 877mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rau bina nướng và bánh mì nướng atisô

Chúng tôi đang dùng món nướng nướng nóng, rất phổ biến này và làm cho nó thậm chí còn thân thiện với người dùng hơn bằng cách trải nó trên bánh mì nướng hoàn hảo trước thời gian-điều đó không chỉ làm...

vỏ hàu

Cái hầm hàu này với bánh quy Ritz có hương vị hàu nhẹ với một lớp vụn vụn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần 25 bánh quy tròn bơ, sụp đổ...

Chứng khoán Thổ Nhĩ Kỳ Instant Pot

Cổ phiếu Thổ Nhĩ Kỳ này rất đơn giản để thực hiện và bạn chỉ cần một vài thành phần. Kết quả cuối cùng sẽ là sự nhất quán giống như thạch và sẽ làm cho món súp phong phú nhất, hương vị nhất mà bạn...

Phô mai nướng với cà tím và ricotta

Cuối tuần trước, chúng tôi đã đến thăm mẹ tôi ở Bemus Point. Cô ấy đã cho tôi thử thương hiệu phô mai ricotta mới này mà cô ấy đã mua. Thật là tốt, tôi chỉ muốn mưa phùn một ít mật ong trên đó và tôi...

Dễ dàng gà nhồi manicotti

Gà Alfredo, phong cách Manicotti. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 7 phần ăn Thành phần cốc nước 1 (16 ounce) Jar Alfredo...