Bữa sáng

Pouding Chomeur

Thời gian nấu: 60
Phần: 10

Mặc dù nó chuyển thành 'Pudding của người đàn ông thất nghiệp,' Chomeur không có giá rẻ. Tin tốt là bạn không thực sự cần phải ăn cái này hơn một vài lần một năm. Đó là món tráng miệng hoàn hảo để kết hợp với trái cây mùa hè hoặc kem vani. Nếu bạn sử dụng một món nướng lớn hơn tôi đã làm, và đổ tất cả xi -rô kem phong, bánh của bạn sẽ nổi trên một vũng nước cuối cùng sẽ là nước sốt của bạn. Nếu bạn chỉ sử dụng một món bánh sâu như tôi đã làm, thì chỉ cần phục vụ thêm nước sốt ở bên cạnh.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

Cho xi -rô:

  • 2 cốc xi -rô cây phong

  • 2 cốc kem nặng

Đối với người đánh bóng:

  • Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

  • cốc đường trắng

  • muỗng cà phê vani

  • 2 quả trứng, ở nhiệt độ phòng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • Teaspoon muối tốt

  • 1 cốc bột mì đa dụng

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Bơ một món nướng sâu và đặt nó lên một tấm chảo.

  2. Mang xi-rô cây phong và kem nặng vào một cái nồi sâu trên lửa vừa cao. Tắt lửa khi hỗn hợp bắt đầu bong bóng, khuấy và đặt sang một bên.

  3. Đánh bơ và đường với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng một loại thìa hoặc máy trộn điện cho đến khi kem và kết hợp tốt. Đánh trứng trong chiết xuất vani và 1 quả trứng cho đến khi kết hợp. Trộn trong trứng khác. Rắc bột nở, muối và bột. Trộn với thìa cho đến khi bột chỉ được kết hợp.

  4. Chuyển bột vào đĩa đã chuẩn bị và đổ nước sốt cây phong lên trên, dừng lại từ 1/2 đến 1 inch từ đỉnh của món ăn. Đặt thêm bất kỳ nước sốt.

  5. Nướng ở trung tâm của lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi bánh pudding có màu nâu vàng và một loại tăm được đưa vào trung tâm xuất hiện hầu hết là sạch, khoảng 30 phút. Để nguội trong 10 phút; Phục vụ bánh pudding với bất kỳ loại nước sốt cây phong.

    Bếp trưởng John

Ghi chú của đầu bếp:

Tôi đã kết thúc với rất nhiều nước sốt, vì vậy hãy thoải mái giảm lượng xi -rô cây phong và lượng kem.

Hãy chắc chắn sử dụng một tấm chảo bên dưới và dừng lại từ 1/2- và 1 inch từ đỉnh của món ăn của bạn, bởi vì bột sẽ làm mềm và xi-rô nóng chảy sẽ chạy khắp nơi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

602 Calo
33g Mập
76g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 602
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 42%
Chất béo bão hòa 20g 100%
Cholesterol 135mg 45%
Natri 203mg 9%
Tổng số carbohydrate 76g 27%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 53g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 112mg 9%
Sắt 2mg 11%
Kali 204mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì nướng nắng

Nếu bạn yêu thích trứng rán trên bánh mì nướng, bạn sẽ thích phiên bản nhanh chóng và dễ dàng này, nơi trứng được nấu ở giữa bánh mì nướng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...

Thế giới tốt nhất! Từ Scotland đến Savoy đến Mỹ

Để tìm kiếm công thức SCONE tốt nhất, tôi đã điều chỉnh công thức của bà ngoại Scotland bằng những nét riêng của tôi và với công thức bánh Scone nổi tiếng từ khách sạn Savoy nổi tiếng thế giới ở...

Bánh quy đường nâu

Những cuộn ngon này không thực sự là bánh quy, nhưng chúng được đặt tên theo những cuộn mà tôi đã từng lấy tại tiệm bánh địa phương của tôi. Gia đình tôi nghĩ rằng họ đủ ngọt ngào mà không đóng băng...

Tấm bánh kếp quả việt quất

Tờ bánh kếp là hack bữa sáng cuối cùng cho buổi sáng bận rộn hoặc chuẩn bị bữa ăn sáng. Công thức này có thể dễ dàng được tùy chỉnh với trái cây, bơ, xi -rô hoặc toppings yêu thích của bạn. Thời...

Bánh kếp lò nướng

Bánh kếp là tuyệt vời cho bữa sáng chủ nhật! Chúng dễ dàng làm và đi tốt với mọi thứ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: Chảo bánh 1 đến 9 ...