Bữa tối

Thịt bò áp suất

Thời gian nấu: 45
Phần: 8

Thịt bò áp lực này được làm cho chúng tôi là trẻ sơ sinh; Mẹ tôi thường đặt nó vào máy xay cho chúng tôi khi còn bé. Cho đến ngày nay, nó làm tôi nhớ đến nhà. Noker áp lực làm cho thịt tan vỡ và nấu trong 20 phút.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 pounds thịt bò hầm thịt

  • 1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • 2 cốc nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 5 cà rốt, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 2 khối thịt bò Bouillon

  • 8 Khoai tây nướng trung bình, bóc vỏ và khối

  • 2 muỗng cà phê bột ngô

  • 2 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng dầu ở đáy nồi áp suất trên lửa vừa cao. (Nếu nồi có một chèn, loại bỏ nó và nấu trực tiếp ở đáy nồi.) Thêm thịt bò và hành tây; Nấu cho đến khi thịt bò có màu nâu ở bên ngoài.

  2. Khuấy trong 2 cốc nước, cà rốt và khối bouillon. Đóng nắp và bảo mật bộ điều chỉnh áp suất. Đun nóng cho đến khi hỗn hợp nóng hổi, ​​sau đó giảm nhiệt xuống trung bình và đặt hẹn giờ trong 20 phút. Nếu bạn có một bộ điều chỉnh áp suất có thể điều chỉnh, hãy đặt nó cho 10 pound áp lực.

  3. Trong khi đó, đặt khoai tây vào một cái chảo với đủ nước để che. Đun sôi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Làm khô hạn.

  4. Hãy để giải phóng áp lực một cách tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 5 đến 10 phút. (Của tôi phải ngồi dưới nước lạnh trong 5 phút cho đến khi nắp có thể được giải phóng.)

  5. Tháo nắp và đặt nồi trên lửa vừa. Đun sôi. Khuấy bột ngô vào một lượng nhỏ nước lạnh trong một cái bát nhỏ để làm bùn. Khuấy slurry vào món hầm; Nấu cho đến khi dày, 2 đến 3 phút. Thêm khoai tây vào món hầm hoặc đặt trong phục vụ các món ăn và múc hầm trên chúng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

487 Calo
24g Mập
42g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 487
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 9g 46%
Cholesterol 76mg 25%
Natri 900mg 39%
Tổng số carbohydrate 42g 15%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 4g
Protein 26g
Vitamin C 45mg 225%
Canxi 49mg 4%
Sắt 4mg 22%
Kali 1372mg 29%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Măng tây chanh-Sesame

Hạt vừng nướng, nước chanh và rau mùi tây được thêm vào bơ tan chảy và rưới trên măng tây giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...

Linguini với nước sốt ngao trắng

Nước sốt ngao này rất kem và không có bơ trong đó. Tôi nhận được yêu cầu cho điều này mọi lúc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Nhồi xúc xích tốt nhất

Đây là món xúc xích tốt nhất! Nó có rất nhiều hương vị và rất đẹp và ẩm. Sử dụng nó để nhét gà tây Lễ Tạ ơn của bạn hoặc nướng nó trong một món thịt hầm mỡ trong lò nướng. Tôi tăng gấp bốn lần công...

Trà xanh (Matcha) Tiramisu

Tôi muốn chia sẻ món tráng miệng của Nhật Bản. Công thức này không có nướng; Chỉ cần trộn tất cả các thành phần và ngồi trong tủ lạnh và rất dễ làm. Thưởng thức công thức yêu thích của tôi! Thời...

Gà kem Instant Pot và Leek Alfredo

Hãy đi đầu đầu tiên vào món mì ống một nồi này, đầy đủ mọi thứ phong phú và kem! Gia đình bạn sẽ thích bữa tối trong tuần này, và bạn sẽ thích bạn có thể làm được nhanh như thế nào! Thời gian chuẩn...