Chili nồi áp suất thịnh soạn này rất ngon - rất tốt vào một ngày tuyết rơi lạnh. Điều thậm chí còn tốt hơn là đã sẵn sàng trong vòng 35 phút từ đầu đến cuối!
Thành phần
1 pound thịt bò xay
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 hành tây ngọt ngào, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh nhỏ, xắt nhỏ
1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và cắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu, không thoát nước
2 (14,5 ounce) lon đậu đỏ tối, thoát nước và rửa sạch
2 cốc nước
3 muỗng canh bột cà chua
2 muỗng canh bột ớt
1 muỗng canh đường nâu sẫm
2 muỗng cà phê bột ca cao không đường
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
muỗng cà phê muối kosher, hoặc nếm thử
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt thịt bò xay vào nồi áp suất trên lửa vừa cao; Nấu cho đến khi nâu và vụn, 8 đến 10 phút. Loại bỏ thịt bò; thoát chất béo dư thừa.
Làm nóng dầu ô liu trong nồi áp suất trên lửa vừa; Khuấy hành tây, hạt tiêu xanh và jalapeo. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm, khoảng 3 đến 4 phút. Thêm tỏi; Nấu và khuấy trong khoảng 30 giây. Khuấy trong thịt bò nâu, cà chua thái hạt lựu, đậu thận, nước, bột cà chua, bột ớt, đường nâu, bột ca cao, thì là, muối và mảnh ớt đỏ.
Khóa nắp, đưa bếp lên áp lực, giảm nhiệt để duy trì áp lực và nấu trong 8 phút. Lấy bếp ra khỏi nhiệt và để áp suất giảm, 5 đến 10 phút.
Khi áp suất được giải phóng đầy đủ, hãy tháo nắp, khuấy ớt và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 353 | Calo |
| 15g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 353 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 46mg | 15% |
| Natri 790mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 43% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 29mg | 144% |
| Canxi 120mg | 9% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 630mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức mì ống sò này với cà chua, tỏi và zucchini là bữa ăn mùa hè yêu thích của gia đình tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Thành phần...
Những đùi gà rán này là một biến thể ngon trên gà được đánh đập ở miền Nam với ít calo hơn. Phục vụ với bánh ngô và salad dưa chuột. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Đây là một bữa tối "oh-rất dễ dàng" được làm bằng phô mai feta cay nồng, ớt ngọt và hành tây mặn. Nó đơn giản nhưng ngon. Phục vụ trên gạo hoặc ở Pita. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Những fajitas tôm này có một kỹ thuật khác vì chúng không sử dụng nước xốt chất lỏng điển hình và được chiên không khí. Bạn có thể sử dụng gia vị Fajita ưa thích của mình và phục vụ với các toppings...
Đùi gà chanh là thức ăn thoải mái của tôi cho những đêm mùa đông lạnh hoặc bất cứ khi nào tôi cảm thấy dưới thời tiết! Kết hợp với một số gạo và rau cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Có vị ngon ngay cả ngày...