Món cá swai này rất ngon. Tôi thường không thích cá; Tuy nhiên, tôi yêu cái này! Đó là nếm ánh sáng và, theo tôi, không có hương vị tanh. Tôi phục vụ cá này với đậu Anh hoặc đậu xanh và gạo hoang dã hoặc gạo pilaf.
Thành phần
Nấu ăn
4 (4 ounce) philê cá swai
2 muỗng canh bơ thực vật
Rượu vang trắng khô
1 muỗng nước chanh
1 muỗng canh rau mùi tươi (tùy chọn)
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê ớt bột
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một cái chảo nông hoặc tấm nướng với bình xịt nấu ăn.
-
Đặt phi lê cá vào chảo đã chuẩn bị.
-
Làm tan chảy bơ thực vật trong một cái chảo trên lửa vừa. Trộn rượu vang trắng, nước chanh, rau mùi, tỏi, muối và hạt tiêu đen vào bơ thực vật tan chảy; Đun nhỏ lửa trong 2 phút.
-
Nước sốt thìa hào phóng trên philê cá. Rắc phi lê với ớt bột.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, 10 đến 12 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
199 | Calo |
13g | Mập |
2g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 199 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 16% |
Chất béo bão hòa 3g | 13% |
Cholesterol 56mg | 19% |
Natri 715mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 17g | |
Vitamin C 3mg | 17% |
Canxi 17mg | 1% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 325mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh sandwich Schnitzel này là một sự tôn kính đối với thời gian của tôi ở Áo. Đó là thứ bạn có thể tìm thấy trên một chiếc xe đẩy trên đường phố ở Áo hoặc Đức. Một con gà mềm schnitzel bên trong một...
Những tacos này có nguồn gốc từ Mazatlan, Sinaloa, Mexico. Người ta nói rằng Thống đốc Sinaloa yêu thích tôm và quesadillas nên đầu bếp của một nhà hàng nổi tiếng đã tạo ra những thứ này, một sự giao...
Màu vàng và cà chua roma với húng quế tươi được nướng trong các gói giấy bạc cho hương vị của mùa hè-và dễ dàng dọn dẹp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Một cuộn bữa tối dễ dàng, ngon miệng để chuẩn bị-không cần định hình. Bạn có thể muốn nhân đôi công thức! Phục vụ: 12 Năng suất: 12 cuộn Thành phần 2 muỗng cà phê men khô hoạt động 1 chén nước ấm...
Một món súp ngọt và cay, sinh ra ở Anh, có ảnh hưởng nặng nề của Ấn Độ với các thành phần như nước cốt dừa, đậu lăng và cà ri. Có khoảng một triệu giống, nhưng tôi thích các phiên bản mượt mà hơn...