Món cá swai này rất ngon. Tôi thường không thích cá; Tuy nhiên, tôi yêu cái này! Đó là nếm ánh sáng và, theo tôi, không có hương vị tanh. Tôi phục vụ cá này với đậu Anh hoặc đậu xanh và gạo hoang dã hoặc gạo pilaf.
Thành phần
Nấu ăn
4 (4 ounce) philê cá swai
2 muỗng canh bơ thực vật
Rượu vang trắng khô
1 muỗng nước chanh
1 muỗng canh rau mùi tươi (tùy chọn)
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê ớt bột
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một cái chảo nông hoặc tấm nướng với bình xịt nấu ăn.
-
Đặt phi lê cá vào chảo đã chuẩn bị.
-
Làm tan chảy bơ thực vật trong một cái chảo trên lửa vừa. Trộn rượu vang trắng, nước chanh, rau mùi, tỏi, muối và hạt tiêu đen vào bơ thực vật tan chảy; Đun nhỏ lửa trong 2 phút.
-
Nước sốt thìa hào phóng trên philê cá. Rắc phi lê với ớt bột.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, 10 đến 12 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
199 | Calo |
13g | Mập |
2g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 199 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 16% |
Chất béo bão hòa 3g | 13% |
Cholesterol 56mg | 19% |
Natri 715mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 17g | |
Vitamin C 3mg | 17% |
Canxi 17mg | 1% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 325mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Lấy cảm hứng từ hương vị của món ăn châu Á yêu thích của chúng tôi, đây là một công thức gà chua ngọt, sử dụng các mẩu tin dứa đóng hộp, với các loại rau thông thường. Để làm cho nó thân thiện với...
Đậu xanh rang với parmesan làm một công thức đơn giản, ngon và thân thiện với trẻ em. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần Xịt nấu ăn dầu ô...
Cách tuyệt vời để có thêm rau trong chế độ ăn uống của bạn, và cắt ra một số carbs! Zucchini xoắn ốc hoạt động như "mì ống" trong món ăn đơn giản nhưng ngon miệng này. Nước sốt đóng băng...
Một hạt nhục đậu khấu nhỏ làm cho công thức rau bina kem này yêu thích của tôi! Sử dụng một nhúm hạt nhục đậu khấu hơn khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40...
Phiên bản độc đáo của súp gà này được đóng gói với rau trong nước dùng miso mặn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...