Món cá swai này rất ngon. Tôi thường không thích cá; Tuy nhiên, tôi yêu cái này! Đó là nếm ánh sáng và, theo tôi, không có hương vị tanh. Tôi phục vụ cá này với đậu Anh hoặc đậu xanh và gạo hoang dã hoặc gạo pilaf.
Thành phần
Nấu ăn
4 (4 ounce) philê cá swai
2 muỗng canh bơ thực vật
Rượu vang trắng khô
1 muỗng nước chanh
1 muỗng canh rau mùi tươi (tùy chọn)
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê ớt bột
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một cái chảo nông hoặc tấm nướng với bình xịt nấu ăn.
-
Đặt phi lê cá vào chảo đã chuẩn bị.
-
Làm tan chảy bơ thực vật trong một cái chảo trên lửa vừa. Trộn rượu vang trắng, nước chanh, rau mùi, tỏi, muối và hạt tiêu đen vào bơ thực vật tan chảy; Đun nhỏ lửa trong 2 phút.
-
Nước sốt thìa hào phóng trên philê cá. Rắc phi lê với ớt bột.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, 10 đến 12 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
199 | Calo |
13g | Mập |
2g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 199 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 16% |
Chất béo bão hòa 3g | 13% |
Cholesterol 56mg | 19% |
Natri 715mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 17g | |
Vitamin C 3mg | 17% |
Canxi 17mg | 1% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 325mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Khi bạn có một số nhồi còn lại, hãy cho nó thêm một chút giòn bằng cách biến nó thành bánh quế! Bạn sẽ cần 2 cốc nhồi còn sót lại, được làm theo hướng dẫn gói, một số gà tây hoặc gà, một số gia vị và...
Công thức Marlin này được làm bằng bít tết marlin nấu trong nước sốt bơ tỏi và phủ cà chua và húng quế. Cá này là tuyệt vời được phục vụ với ô liu Hy Lạp và phô mai feta. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Nếu bạn đang tìm kiếm bữa tối dễ nhất có thể tưởng tượng được (thiếu ra), các công thức nấu ăn chảo là điều hoàn hảo cho bạn. Cái này, với gà, táo và Brussels, không chỉ dễ nấu, mà còn dễ dàng hơn để...
Công thức đậu phụ chiên này là một món ăn hàng ngày từ Hồng Kông cho những người yêu thích hương vị của nước tương. Trẻ em sẽ thích protein chiên mặn. Phục vụ với gạo hoặc ăn như một bữa ăn nhẹ! ...
Tại sao phải là Deep Fry? Nướng ngon ngọt, gà mềm với lớp phủ dày dạn. Đó là sự khởi đầu của một bữa ăn tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...