Ẩm và hương vị.
Thành phần
cốc lá rau mùi tươi
Chồi dầu ô liu
cốc nước cốt chanh
2 tép tỏi, thái lát
Teaspoon vảy ớt đỏ, hoặc nếm thử
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 pound thịt lợn thăn
Cup nước dùng gà
cốc nước chanh
Hướng
Trộn rau mùi, dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi, mảnh ớt đỏ và muối trong máy xay cho đến khi mịn; Đổ vào một túi nhựa lớn. Thêm thịt thăn thịt lợn vào túi và thao tác để đảm bảo nó được phủ bằng nước xốt. Hủy bỏ càng nhiều không khí ra khỏi túi càng tốt trước khi niêm phong. Ướp trong tủ lạnh 8 giờ đến qua đêm.
Khuấy nước dùng gà và nước chanh với nhau ở dưới cùng của nồi áp suất. Đặt thăn vào chất lỏng trong nồi nấu chậm. Đổ ướp còn lại từ túi trên thịt thăn.
Nốt và khóa nồi áp suất và nấu trên lửa cao để xây dựng áp suất cho đến khi chỉ báo. Giảm nhiệt đến trung bình và nấu trong 25 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để đứng trong 5 phút. Chạy dưới nước lạnh để giúp giải phóng áp lực trước khi bỏ nắp. Cắt thịt thăn thành huy chương để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 151 | Calo |
| 11g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 151 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Natri 124mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 232mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một món cà ri ăn chay ngon lành có vị cay, nhưng mặn và thú vị theo tất cả những cách tốt nhất. Bạn có thể điều chỉnh lượng bột cà ri vào dán cá nhân của bạn. Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian hoạt...
Theo truyền thống, dưa chua thì là được thực hiện bởi quá trình lên men lacto. Không cần gì hơn muối, dưa chuột, nước và gia vị. Nhưng không có giấm! Quá trình lên men hoạt động vì hàm lượng muối cao...
Nếu bạn thích hương vị mạnh mẽ của ô liu, cà chua và hương thảo, thì đây là món ăn dành cho bạn. Tôi thấy nó hoạt động tốt nhất bằng cách sử dụng một cái chảo gang. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Nhiều năm trước, tôi đã tập hợp cuốn sách nấu ăn đầu tiên của mình về công thức nấu ăn đáng nhớ. Đây là từ mẹ tôi và vẫn là một trong những mục yêu thích mọi thời đại của tôi! Đóng băng tốt. Ngon ấm...
Vòng xoắn tuyệt vời trên một mặt hàng chủ lực gia vị! Chúng tôi đã tăng gấp ba công thức và sau đó đóng hộp sốt cà chua; Tính nhất quán mong muốn của chúng tôi mang lại năm lọ nửa pint. Thời gian...