Điều này đã được tạo ra từ các thành phần tôi có trong tủ lạnh trước khi đi nghỉ. Thật ngạc nhiên về kết quả và chồng tôi rất buồn ở đó không còn nữa. Nó ngon! Thử nghiệm với số lượng vì tôi thực sự đã thêm những gì đã có trong nhà bếp của tôi vào thời điểm đó. Tôi nghĩ rằng nó sẽ khô, nhưng không. Để đề phòng, tôi đã làm một loại sốt phô mai ấm để thêm vào đầu trong khi ăn. Nó không cần thiết, nhưng nó rất ngon. Thưởng thức!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
pound prosciutto cắt lát, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Pound khoai tây nhỏ, cắt lát mỏng theo chiều dọc
2 cà chua, thái lát
1 (4 ounce) Ball Fresh Mozzarella Cheese
(6 ounce) Nấm cắt lát lọ, thoát nước
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hành lá xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một món thịt hầm nhỏ với dầu ô liu.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu prosciutto trong dầu nóng cho đến khi giòn, 4 đến 6 phút mỗi bên. Thoát nước nấu prosciutto trên một cái đĩa lót bằng khăn giấy; vỗ lát với khăn giấy để làm mờ mỡ dư thừa. Crumble prosciutto.
Trải khoảng một nửa khoai tây vào đáy của món thịt hầm đã chuẩn bị. Sắp xếp khoảng một nửa các lát mozzarella trên đỉnh khoai tây. Lặp lại layering với khoai tây và phô mai còn lại. Rưới 1 muỗng canh dầu ô liu trên lớp phô mai trên cùng. Rắc prosciutto vỡ vụn trên lớp phô mai.
Sắp xếp các lát cà chua xung quanh các cạnh của món thịt hầm. Rắc lát nấm bên trong các cạnh của đường viền cà chua. Nêm muối, hạt tiêu, oregano, bột tỏi và hành lá. Che đĩa thịt hầm với giấy nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 50 phút. Hủy bỏ và loại bỏ giấy bạc và chuyển lò nướng thành broil. Tiếp tục nấu dưới gà thịt cho đến khi đỉnh có màu nâu, thêm 5 đến 10 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 404 | Calo |
| 31g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 404 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 1379mg | 60% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 14mg | 71% |
| Canxi 176mg | 14% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 352mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi thích những thứ này mà một chuỗi nhà hàng địa phương đã làm rất nhiều, tôi đã nghĩ ra điều này của riêng tôi. Gà đen với một aioli chipotle và hành tây caramen chỉ bổ sung cho nhau tốt. Đây là...
Tôi đã thực hiện công thức này với những gì còn lại trong tủ lạnh ở trường đại học. Hóa ra một thành công lớn và mọi người đều thích nó! Cà chua giảm để làm một loại nước trái cây với bánh mì giòn. ...
Đây là một món ăn Litva mà gia đình tôi làm chủ yếu trong kỳ nghỉ lễ. Nó đi tuyệt vời với giăm bông hoặc gà tây. Nó cũng được phục vụ trong nhiều nhà hàng châu Âu đích thực. Công thức này là tốn thời...
Có còn lại Thổ Nhĩ Kỳ? Thèm thức ăn thoải mái? Hãy thử làm đầy, thịt hầm kem. Ăn với rau xanh hoặc salad và bánh mì giòn, và bạn có một bữa ăn hoàn chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1...
Tôi đã đưa một số món súp tiêu nhồi bông này cho một người hàng xóm nói rằng chồng cô ấy có lẽ sẽ không ăn nó như hành tây trong đó. Cô ấy nói anh ấy đã thử nó, yêu nó và hỏi tôi công thức. Tôi đã sử...