Bữa tối

Prosciutto khoai tây nướng

Thời gian nấu: 90
Phần: 4

Điều này đã được tạo ra từ các thành phần tôi có trong tủ lạnh trước khi đi nghỉ. Thật ngạc nhiên về kết quả và chồng tôi rất buồn ở đó không còn nữa. Nó ngon! Thử nghiệm với số lượng vì tôi thực sự đã thêm những gì đã có trong nhà bếp của tôi vào thời điểm đó. Tôi nghĩ rằng nó sẽ khô, nhưng không. Để đề phòng, tôi đã làm một loại sốt phô mai ấm để thêm vào đầu trong khi ăn. Nó không cần thiết, nhưng nó rất ngon. Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • pound prosciutto cắt lát, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Pound khoai tây nhỏ, cắt lát mỏng theo chiều dọc

  • 2 cà chua, thái lát

  • 1 (4 ounce) Ball Fresh Mozzarella Cheese

  • (6 ounce) Nấm cắt lát lọ, thoát nước

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • muỗng cà phê oregano khô

  • Teaspoon Tỏi

  • muỗng cà phê hành lá xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một món thịt hầm nhỏ với dầu ô liu.

  2. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu prosciutto trong dầu nóng cho đến khi giòn, 4 đến 6 phút mỗi bên. Thoát nước nấu prosciutto trên một cái đĩa lót bằng khăn giấy; vỗ lát với khăn giấy để làm mờ mỡ dư thừa. Crumble prosciutto.

  3. Trải khoảng một nửa khoai tây vào đáy của món thịt hầm đã chuẩn bị. Sắp xếp khoảng một nửa các lát mozzarella trên đỉnh khoai tây. Lặp lại layering với khoai tây và phô mai còn lại. Rưới 1 muỗng canh dầu ô liu trên lớp phô mai trên cùng. Rắc prosciutto vỡ vụn trên lớp phô mai.

  4. Sắp xếp các lát cà chua xung quanh các cạnh của món thịt hầm. Rắc lát nấm bên trong các cạnh của đường viền cà chua. Nêm muối, hạt tiêu, oregano, bột tỏi và hành lá. Che đĩa thịt hầm với giấy nhôm.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 50 phút. Hủy bỏ và loại bỏ giấy bạc và chuyển lò nướng thành broil. Tiếp tục nấu dưới gà thịt cho đến khi đỉnh có màu nâu, thêm 5 đến 10 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

404 Calo
31g Mập
13g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 404
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 40%
Chất béo bão hòa 12g 60%
Cholesterol 72mg 24%
Natri 1379mg 60%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 4g
Protein 18g
Vitamin C 14mg 71%
Canxi 176mg 14%
Sắt 1mg 7%
Kali 352mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt bò Southern Style

Đây là cách mẹ chồng tôi làm món thịt bò hầm và bà đến từ Alabama. Nam như bạn có thể nhận được. Không sử dụng cà chua chung, chúng làm cho điều này nhạt nhẽo. Tôi sử dụng cánh tay nướng vai và cắt...

Pudding cà chua ngon nhất

Bánh mì bánh mì cà chua này dễ dàng được chuẩn bị từ các mặt hàng trên tay, tạo ra một món thịt hầm bên lề sẽ được yêu cầu nhiều lần. Nó cũng có thể được chuẩn bị trước thời hạn và đưa vào lò sau. ...

Luôn luôn là một người chiến thắng gà nướng

Tôi là một bà mẹ đang làm việc và cần một công thức gà nhanh, lành mạnh, có hương vị rất linh hoạt và có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Vì vậy, sau khi dùng thử và lỗi, đây là công...

Đầu bếp Johns Nectarine Salsa

Salsa mật hoa này kết hợp vị ngọt với nhiệt. Tôi luôn yêu thích sự tương phản tuyệt vời giữa một miếng thịt nóng, khói và một món salsa lạnh, trái cây, và phiên bản này có mật hoa không làm thất...

Bít tết khối xào với nước sốt chảo đơn giản

Bít tết Cube là một vết cắt thịt từ vòng trên cùng hoặc vòng dưới cùng, được chạy qua bộ định thầu cơ học của cửa hàng. Nó thường được bán theo các phần riêng lẻ, từ 4 ounce đến 8 lần. Đôi khi việc...