Đây là cách mẹ chồng tôi làm món thịt bò hầm và bà đến từ Alabama. Nam như bạn có thể nhận được. Không sử dụng cà chua chung, chúng làm cho điều này nhạt nhẽo. Tôi sử dụng cánh tay nướng vai và cắt nó vì một số thịt hầm thịt bò quá khó khăn. Bạn cũng có thể làm món này với thịt rùa và gọi nó là món hầm rùa, đó là những gì chúng tôi làm! Bạn có thể điều chỉnh các thành phần theo sở thích của riêng bạn. Chúng tôi thích ăn món này với bánh mì bơ.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 pound thịt thịt bò hầm thịt, cắt thành miếng 1/2 inch
1 (10 ounce) có thể cắt cà chua và ớt xanh không
3 (14,5 ounce) lon hầm, cà chua thái hạt lựu
1 (10 ounce) Gói đóng băng cắt đậu bắp
1 (10 ounce) Gói hạt lima trẻ em đông lạnh
1 (10 ounce) Gói hạt ngô đông lạnh
4 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và thái hạt lựu
Hướng
Làm tan chảy bơ trong lò nướng Hà Lan trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò, và nhanh chóng màu nâu ở tất cả các mặt. Đổ vào cà chua thái hạt lựu với ớt xanh, và cà chua hầm. Thêm đậu bắp, đậu lima và ngô. Đun sôi, và giảm nhiệt xuống trung bình.
Đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ. Thêm khoai tây, và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 30 phút nữa, hoặc cho đến khi thịt rất mềm.
Ghi chú
Nếu bạn có thể tìm thấy một hỗn hợp gumbo thực vật đông lạnh, bạn có thể thay thế cho các loại rau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 373 | Calo |
| 15g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 373 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 488mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 35mg | 177% |
| Canxi 95mg | 7% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 978mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Một hỗn hợp của bánh ngô và cuộn bolillo tạo nên cơ sở của món xúc xích Jimmy Dean ngon tuyệt này. Việc bổ sung ngô kem, ớt xanh và gia vị Mexico làm cho món ăn này trở thành một sự thay đổi thú vị...
Phiên bản chay của Salisbury Steak, một bữa ăn tối của Mỹ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 hành tây lớn, giảm một...
Với một hạt tiêu Chipotle, phô mai mozzarella và các gia vị khác, bạn sẽ hoàn toàn thích bánh mì kẹp thịt cay nhưng có hương vị này! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35...
Pasta khuỷu tay với thịt bò xay, ớt chuông và hành với nước sốt cà chua. Đây là một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ với một món salad và ổ bánh mì, ngon! Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Công thức này cho gạo và đậu Mexico là một món ăn ngon. Có thể tự ăn như một bữa ăn, hoặc phục vụ như một mặt tuyệt vời cho bất kỳ thực phẩm người Mỹ gốc Mexico nào. Top với Cheddar, American...