Bữa tối

Súp đậu tách thịt lợn kéo

Thời gian nấu: 125
Phần: 12

Món súp này là một sáng tạo tuyệt vời với thịt lợn kéo còn sót lại vào mùa thu. Đó là nồng nhiệt, ngon miệng và ngon miệng! Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 45 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 5 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 1 hành tây vàng lớn, băm nhỏ

  • Cup băm nhỏ hành tây

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 lá bay

  • 3 pounds nấu thịt lợn kéo

  • 1 pound đậu Hà Lan phân tách khô

  • 6 cốc nước dùng gà, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 cốc cà rốt xắt nhỏ

Hướng

  1. Đổ dầu ô liu vào một nồi 4 lít đặt trên lửa vừa thấp. Nấu và khuấy hành tây vàng và đỏ, tỏi, muối, oregano, hạt tiêu và lá nguyệt quế trong dầu nóng cho đến khi hành tây trong mờ, 10 đến 15 phút.

  2. Khuấy thịt lợn, đậu Hà Lan, nước dùng gà và cà rốt vào nồi và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu Hà Lan mềm, khoảng 1 tiếng rưỡi.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng một miếng thịt lợn nấu chín chậm được cắt thành các miếng 1/2 inch thay vì thịt lợn kéo. Nếu bạn có nước trái cây còn sót lại từ nấu thịt thăn thịt lợn, hãy đặt nó vào để có thêm hương vị.

Bạn có thể sử dụng 2 hành tây nhỏ màu vàng thay vì 1 lớn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

369 Calo
11g Mập
35g Carbs
32g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 369
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 71mg 24%
Natri 1506mg 65%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 10g 37%
Tổng số đường 5g
Protein 32g
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 34mg 3%
Sắt 2mg 11%
Kali 447mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thổ Nhĩ Kỳ mật cá lựu

Nếu bạn giống như hầu hết mọi người, có lẽ bạn đã thực hiện cùng một con gà tây mỗi Lễ Tạ ơn, năm này qua năm khác. Tại sao không phải là nhạc jazz về hương vị lần này với một ít mật ong? Xi -rô...

Instant Pot Charro (đậu làm đông)

Công thức này được viết để được chuẩn bị trong một nồi áp suất nồi tức thì. Với một số thay đổi nhỏ, tôi chắc chắn bạn cũng có thể nấu nó trên bếp. Những hạt đậu này được phục vụ tuyệt vời như là...

Xúc xích n kraut

Một món ăn tuyệt vời và siêu nhanh của Đức của Kraut và Weenies với hương vị chua ngọt. Phục vụ đường ống nóng với sự lựa chọn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...

Xúc xích hun khói và nướng táo

Một sự pha trộn dễ dàng và ngon miệng của xúc xích hun khói, táo, hành tây và dưa cải bắp mà mọi người sẽ yêu thích! Đây là tuyệt vời được phục vụ với khoai tây và bánh ngô. Nếu bạn không muốn sử...

Món cà ri gà dứa Thái

Cà ri dứa này là một món cà ri Thái nhanh chóng và dễ dàng, ngọt ngào và cay. Tôi trở nên say mê với món ăn này tại một nhà hàng địa phương và sau đó làm việc để nhân đôi nó ở nhà. Tôi nghĩ rằng tôi...