Bữa tối

Bí ngô và lê bisque với phô mai dê

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Bí ngô tươi và lê mọng nước được rang lại với nhau trước khi được trộn vào một bisque kem. Từ việc caramen kết quả với rau rang, hai hương vị mùa thu hoàn hảo này sâu sắc hơn và làm một món súp mặn với một loại bánh ngọt ngọt ngào.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (2 pound) bí ngô, gọt vỏ và xắt nhỏ

  • 3 quả lê - bóc vỏ, được điều khiển và cắt lát

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 6 lát thịt xông khói, thái hạt lựu

  • hành tây, thái hạt lựu

  • thì là thì là, thái hạt lựu

  • 3 muỗng bơ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 4 cốc nước dùng gà

  • cốc phô mai dê vụn

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).

  2. Đặt những miếng bí ngô ở một bên của một tấm nướng có viền. Đặt lê thái lát ở phía bên kia. Rưới với dầu ô liu và trộn xung quanh để áo.

  3. Nướng trong lò nướng nóng, khuấy giữa chừng, cho đến khi bí ngô dễ dàng bị đâm bằng nĩa, khoảng 30 phút.

  4. Trong khi đó, thịt xông khói chiên trong một chậu lớn trên lửa vừa trong 5 phút. Thêm hành tây và cây thì là; Nấu cho đến khi hành tây mềm và rõ ràng, khoảng 5 phút. Thêm bơ và tỏi; Nêm quế, muối và hạt tiêu. Thêm bí ngô và lê. Nấu trong 3 đến 4 phút.

  5. Đổ nước dùng gà để phủ tất cả các loại rau. Đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 20 phút. Huy áp súp với máy xay ngâm cho đến khi mịn. Phục vụ nóng, với phô mai dê vỡ vụn trên đầu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

301 Calo
18g Mập
27g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 301
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 9g 46%
Cholesterol 44mg 15%
Natri 1165mg 51%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 12g
Protein 11g
Vitamin C 21mg 103%
Canxi 115mg 9%
Sắt 2mg 11%
Kali 798mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Keto Chicken Open Face Cordon Bleu

Tất cả các hương vị của Cordon Bleu truyền thống nhưng thân thiện với keto và dễ lắp ráp hơn nhiều vì không có nhồi hoặc lăn liên quan. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...

Trung Đông Kibbeh

Kibbeh là một món ăn tuyệt vời từ Trung Đông theo truyền thống được làm bằng thịt cừu nhưng thịt bò cũng được chấp nhận. Tôi thích nó được làm thành patties và chiên trong dầu ô liu. Tuy nhiên, nó...

Đèn bắp cải Ba Lan

Bắp cải xào và hành tây với mì, một bữa ăn không thịt vào phút cuối hoàn hảo !! Phục vụ: 5 Năng suất: 5 đến 6 - khẩu phần Thành phần 1 bắp cải vụn đầu trung bình 2 hành tây đỏ, cắt thành dải cốc bơ...

Salad nhiều lớp Ý với Bison Pepperoni

Các lớp rau xanh sắc nét, đầy màu sắc và rau được phủ xúc xích bò xót với gia vị pepperoni và nước sốt húng quế làm một bữa trưa hoàn hảo hoặc salad ăn tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời...

Instant Pot Rutabaga Mash

Công thức Rutabaga Instant Pot này là một lựa chọn thay thế carb thấp hơn cho khoai tây nghiền và có thể dễ dàng thực hiện trong một phần nhỏ thời gian bằng cách sử dụng nồi áp suất. Mash có một kết...