Buổi tối mùa thu gọi cho bánh sandwich phô mai nướng ấm cúng. Mở rộng nó với bánh mì bí ngô và công thức này có thể được phục vụ cho bữa trưa với bạn bè!
Thành phần
1 cốc sữa
Cúp nước ấm
3 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh men tức thì
6 cốc bột bánh mì
Chết dầu thực vật
3 muỗng canh bí ngô xay nhuyễn
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê bột ngô (tùy chọn)
Đối với mỗi bánh sandwich phô mai nướng:
2 muỗng canh Mayonnaise
Teaspoon Dijon mù tạt, hoặc để nếm thử
2 lát phô mai cheddar
2 lát phô mai gruyere
Hướng
Kết hợp sữa, nước, mật ong và men trong bát của máy trộn đứng. Hãy ngồi trong 10 phút.
Đổ bột mì, dầu, bí ngô xay nhuyễn và muối vào hỗn hợp. Trộn bằng cách sử dụng phần đính kèm móc bột cho đến khi bột mềm, mịn và khó khăn, 2 đến 5 phút. Thêm bột hoặc nước nếu cần.
Đặt bột trên một bề mặt bột nhẹ và nhào bằng tay trong 3 đến 4 phút. Tạo thành một quả bóng và đặt vào một bát lớn, mỡ. Che bằng bọc nhựa và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, 1 1/2 đến 2 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 495 độ F (255 độ C). Đặt một lò lớn, gang Hà Lan vào lò để làm nóng trước.
Chia bột thành 2 quả bóng và bột nhẹ. Đặt 1 quả bóng trở lại vào bát mỡ, phủ bằng bọc nhựa và tiết kiệm trong tủ lạnh sau đó.
Đặt quả bóng còn lại lên giấy giấy da đã được rắc bột ngô. Che bằng bọc nhựa và để yên trong 30 phút. Bụi với bột mì và điểm số.
Loại bỏ lò nướng Hà Lan đã được làm nóng trước khỏi lò và khám phá. Nâng giấy da với bột và đặt vào lò Hà Lan. Cắt bất kỳ giấy giấy da nào vượt ra ngoài đầu. Che cẩn thận với nắp nóng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Hủy bỏ nắp và tiếp tục nướng cho đến khi vàng, khoảng 40 phút nữa.
Lấy ra khỏi lò và nhấc bánh mì ra bằng giấy giấy da. Để nguội trên giá dây trong ít nhất 30 phút trước khi cắt.
Làm bánh sandwich phô mai nướng một khi ổ bánh đã được làm mát đủ để cắt lát. Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Trải mayonnaise trên một bên của mỗi lát bánh mì. Đặt bánh mì mayonnaise xuống chảo. Trải mù tạt Dijon ở phía bên kia. Đầu với phô mai cheddar và lát phô mai gruyere. Nấu trong 2 phút; Sandwich cả hai nửa với nhau. Nấu cho đến khi vàng, 3 đến 4 phút mỗi bên.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm 2 ổ bánh mì bí ngô. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 548 | Calo |
| 17g | Mập |
| 82g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 548 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 707mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 82g | 30% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 178mg | 14% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 219mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn phụ phổ biến và đầy màu sắc cho nấu ăn mùa hè của chúng tôi. Đó là một hit đến nỗi tôi nhận được khiếu nại nếu tôi không làm được. Ngay cả những người trẻ tuổi thích sự pha trộn của...
Curtido là một món salad được làm từ bắp cải và ăn kèm với con nhộng El Salvador. Công cụ nấu chín con nhộng với curtido cho một món ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ...
Salad macaroni lành mạnh này với ít đường và mì lúa mì là một món ăn lành mạnh cho cả gia đình. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 30 phút...
Đây là một chiếc bánh sandwich tuyệt vời mà tôi đã quyết định ngẫu nhiên làm với một số còn lại Pico de Gallo từ một bữa tối taco mà tôi đã làm đêm hôm trước. Đây là người ăn chay và làm một bữa trưa...
Đây là công thức yêu thích của tôi cho món salad trứng vì nó sử dụng ít mayonnaise và nhiều thì là. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 8 quả...